![[현장취재] 해조류로 예술작품을 만들다! 하코다테 해양탐사대](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202322/Screenshot_2023-11-14_10.50_.18_3stPEK_.png)
측선까지 올라가면서 합니다.” 신동환 박사가 연어를 가리키며 말했죠. 대원들은 연어를 물에 뜨게 해 주는 부레뿐 아니라 간, 창자, 위 같은 소화기관, 심장까지 꼼꼼히 살펴볼 수 있었습니다. 놓칠 수 없는 숲 탐사까지! 하코다테 탐사의 마무리는 숲 탐사였습니다. 해양탐사만큼이나 다양한 ...
![[질문하면 답해ZOOM]](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202318/Screenshot_2023-09-14_21.43_.01_CR4RcV_.png)
자란 연어는 갑각류 대신 사료를 먹어서 붉은빛을 띠지 않아요. 그래서 양식장의 연어에게는 따로 아스타잔틴을 먹게 해 우리에게 익숙한 붉은빛을 띠도록 만든답니다. 1918년 프랑스의 화학자 루이스 자크 테나르는 과산화바륨과 묽은 황산을 반응시켜 처음으로 과산화수소를 발견했습니다. ...
![[커리어] 새로운 의학 패러다임을 꿈꾸는 IBS 나노의학 연구단](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202311/2023_11_01_12_59_41.jpg)
제어할 수 있는 도구로도 바라보고 있다. ‘나노 자기유전학’적 접근이다. 이 접근은 연어나 철새와 같은 회귀 동물이 지구 자기장에 반응한다는 학설에서 출발한다.나노 자기유전학은 자기장으로 뉴런 내 전기신호를 활성화한다는 아이디어다. 나노미터 크기의 나노 나침반을 만들면 자기장에 ...
![[SF소설] 완벽한 돌봄](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202310/pic__2023-10-02_at_10.36_.45_AM_.png)
밥때가 됐다, 이거지?”나는 주방으로 가서 덕구의 밥을 준비하기 시작했다. 프리미엄 연어 사료에 닭가슴살 토핑을 얹은 것이다. 보호소 출신답지 않게 어려서부터 입맛이 까다로웠던 덕구는, 반드시 갓 구운 닭가슴살을 사료에 얹어줘야 밥을 먹는다. 덕구의 밥그릇 옆에 새로 따른 물까지 ...
방식으로 만들어졌습니다. ‘배양어’가 개발된 것은 처음이 아닙니다. 이미 참치, 새우, 연어 등 주요 어종을 출력해 이를 판매하려는 연구가 전세계에서 이뤄지고 있습니다. 배양육 및 배양어 출력에서 한 단계 더 나아간 급진적인 연구도 있습니다. 미국항공우주국(NASA)에서 분사한 3D 프린팅 ...
![[SF 소설] 그라비토나](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202306/20230531-038.png)
제니가 목을 천천히 풀며 선재에게 물었다. “모르는데요.”“산란기 때 바다거북이나 연어가 태어난 곳에 어떻게 다시 찾아오는지도 모르지?”“네, 몰라요.”“타임머신이 가능하다는 이론적 가설은?”선재가 한숨을 쉬었다. 제니는 아랑곳하지 않고 보챘다.“아냐고 모르냐고.”“모르죠 ...
![[가상 인터뷰] 정자는 왜 뭉쳐서 수영할까?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202220/C202220_10_00.png)
하지. 또 여성의 생식기관에서 나온 물질에 휩쓸릴 수도 있어. 강을 거슬러 오르는 연어처럼 열심히 헤엄치지 않으면 나팔관과는 반대 방향으로 떠내려갈 수도 있는 거야. 최근 미국 노스캐롤라이나대학교 물리학과의 치쿤탕 연구팀은 정자들이 떠내려가지 않기 위해 뭉쳐서 헤엄친다는 연구 결과를 ...
![[기획] 셰프의 손맛을 그대로~ 인공지능으로 요리한다](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202211/C202211_19_00.png)
기술을 선보였어요. 방문객들은 우리나라 이재훈 셰프의 허니 치킨, 김민지 셰프의 연어 요리와 짜파구리 등을 미국에서도 맛볼 수 있었습니다.셰프가 어떤 음식의 레시피와 조리 기술에 대한 데이터를 제공하면, 음식을 조리하면서 일어나는 식재료의 변화를 센서가 감지하고 데이터로 기록합니다 ...
방법ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ’이었는데, 섬네일엔 선풍기가 누워있었거든요. 선풍기 날개 위에 연어 초밥을 가지런히 올려둔 출연자가 “미풍으로 하면 괜찮겠지?”라며 선풍기를 틀었습니다. 물론 괜찮을 리가 없죠. 날개가 회전하자마자 초밥은 어디로 날아갔는지도 모르게 사라져 버렸습니다. 초밥이 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 청량한 콜라로 톡 쏘는 실험을!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202115/C202115_19_00.png)
미생물로 초록색, 남색 천연 색소를 만든 건 이번이 최초라 더욱 눈길을 끌어요.연구팀은 연어, 당근, 계란 노른자 등의 식품이나 색을 띠는 미생물에서 색소를 생산하는 유전자를 가져와 대장균 안에 주입했어요. 이 각 대장균은 원래 7가지 색소를 만들 수 없어요. 이후 대장균에게 세포 안에서 ...
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