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수학 상위 1%의 가방 속 잇템 KAIST 도서관 물병끊임없이 물을 마셔 물통은 필수다. 커피향이 나고, 언제든지 물을 마실 수 있고, 환기가 잘 되는 공간에서 가장 공부가 잘되는 편. 라미 사파리 만년필중세의 기사가 자신만의 검을 갖고 다니듯, 공부하는 사람은 자신만의 필기도구가 있어야 ...
미국의 애플이 주저하는 사이, 한국의 삼성전자와 중국의 화웨이가 치고 나갔다. 반으로 접히는 폴더블(foldable) 스마트폰 얘기다. 삼성전자가 2월 20일 ‘갤럭시 폴드’를 공개하며 선공을 날렸다. 며칠 뒤 화웨이가 ‘메이트 X’를 선보이며 맞불을 놨다. 승자는 누가 될까?2월 25일 스페인 바르셀로 ...
![[Culture] 이황화결합과 가교결합, 크루아상 & 애플파이](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201801/S2018101N023.jpg)
또 가교결합 전분은 고온이나 산성에서도 물성이 변하지 않고 화학적으로 안정적이어서 애플파이뿐만 아니라 피자 소스나 바비큐 소스를 만들 때에도 사용됩니다. 신원선연세대에서 식품영양학을 전공하고 일본 교토대에서 단백질 구조 및 기능 특성으로 박사학위를 받았다. 1995년부터 11년간 ...
스마트폰에서 영감을 얻고 곧바로 행동에 나섰다. 교내에 스마트폰 앱창작 동아리인 ‘애플파이’를 만들었다. 그리고 학생 창업 지원을 신청했다. 프로그래밍 실력과 학교 성적, 둘다 어중간했던 그가 열정을 쏟을 일이 비로소 나타난 것이다. 무엇보다 앱창작 동아리 활동을 통해 알게 된 건 ...
운영체제의 대변혁과 함께 불어온 윈도즈 환경은 예전 도스용 프로그램의 자리를 차지하고 있다. 그중 가장 많은 수의 프로그램이 등장한 워드프로세서 분야는 개발사마다 '최고'를 외치며 도스 시장에서의 위축을 만회하려하고 있다. 사용자들의 주목을 끌고 있는 윈도즈용 워드프로세서 4가지를 ...
지난해말 국내 PC보급 1백만대 돌파를 계기로 올해에는 쓸만한 PC용 소프트웨어들이 쏟아져 나왔다.대학을 갓 졸업한 젊은 프로그래머들이 소프트웨어회사를 차리고 의욕적인 한글프로그램들을 만들어내는가 하면 대기업들도 소프트웨어개발에 승부를 걸고 있다. 게다가 PC통신인구의 급증과 소프 ...
보편화가 이 병의 국내 진출을 재촉하고 있기 때문이다.앉은 자리에서 햄버거 세개와 애플파이 두개를 먹어 치운다면 그 사람은 어쩌면 걸식증의 초기단계에 놓여 있는지도 모른다. 이 걸식증은 서구에서도 비교적 최근에 알려진 것으로 그대로 방치하면 치명적일 수도 있는 두려운 병이다.'굶주린 ...
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