따라잡기 위해 배양육의 탄성을 측정하고 최적의 첨가물을 찾고 있다. 식품으로 인증받기 위해선 새로운 허가 절차 필요 씨위드는 내년 6월 배양육 제품 생산을 목표로 하고 있다. 제품으로 출시하기 위해선 우선 식품의약품안전처(식약처)의 허가가 필요하다. 하지만 식약처에는 아직 배양육과 ...
영국의 비건 소사이어티, 프랑스의 이브 비건 인증, 북미의 리핑 버니 등이 있다. 국내에서는 한국비건인증원이 식약처의 인증·보증을 받아 비건 제품을 인증하고 있다.이들 단체의 역할은 단지 비건 인증을 부여하는 데만 그치지 않는다. 비건 화장품 업체 교육을 통해 정직한 비건 제품 문화를 ...
이 원료의 기능은 ‘장 건강 증진에 도움을 줄 수 있음’이라고 식약처가 인증했죠. 하지만 만약 장 점막에 염증이 생기고 설사를 한다면 ‘장 건강 ... 건강 향상’ 등의 문구를 넣어 광고하는 식인데요. 모두 부당한 광고로 식약처의 적발 대상입니다. 실제로 지난해 4월에는 크릴 오일 부당광고 82 ...
받기 위해서는 검란기, 파각 검출기, 중량 선별기 등 각종 장비를 갖춰야 하고 식품안전관리인증기준인 ‘해썹(HACCP)’ 인증도 의무적으로 받아야 한다. 기존에는 해썹 인증을 자율적으로 적용하게 했다. 그러다보니 집판장의 위생 상태가 좋지 않은 경우 조류독감(AI)을 전염시킬 위험이 높았다. 1월 ...
강화할 계획”이라며 “이외에도 선진국형 친환경 동물 복지농장 확대, 친환경 인증제 개선 등 제도개선 대책도 조속히 마련할 계획”이라고 밝혔다. 그렇다면 우리 집 계란에는 살충제가 없을까. 살충제 부적합 계란 관련 정보는 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr)와 식품안전정보포탈 식품안전나라(www ...
싶다면 꼭 식품의약품안전처(이하 식약처)의 인증을 받아 KF 마크가 붙은 보건용 마스크를 이용해야 ... 세탁도 마찬가지고요.이렇게 만든 마스크는 식약처의 인증을 받고 마크를 부착합니다. KF80은 평균 지름 0.6μm 크기의 미세입자를 80%이상 걸러낼 수 있고, KF94, KF99는 평균 지름 0.4μm 크기의 입자를 ...
좋지 않아요. 짠 음식 안에 있는 나트륨 때문이지요. 어린이 식품을 검사하고 품질을 인증할 때도 당연히 나트륨 함량을 확인한답니다.그런데 식품의약품안전처(식약처)는 ‘어린이 기호식품 품질인증’의 나트륨 기준을 ‘600㎎ 이하’에서 ‘1000㎎ 이하’로 올리는 개정안을 곧 내놓을 거라고 ...