![[마이랩 홈 도전! 섭섭박사 실험실] 섭섭엘사, 자유롭게 얼음을 다운다!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202108/C202108_25_00.png)
이용한 기술이에요. 액체 상태로 보관된 것 같지만, 꺼내서 충격을 주면 얼음이 생겨 슬러시처럼 되는 거예요! 과냉각 기술은 음료뿐 아니라 채소, 육류 등 수분이 포함된 음식을 얼리지 않으면서 신선한 상태로 오래 보관할 수 있도록 한답니다. 과냉각 상태의 물은 항공기에 치명적일 수 있어요. ...
![[쇼킹 사이언스] 바닷속 고드름이 살아있다?! 브리니클](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201820/C20057.png)
이물질은 주변의 바닷물로 빠져나가요. 이런 작은 얼음 결정들이 모이면 바다 표면에는 슬러시 형태의 ‘얼음죽’이 만들어져요. 이후 얼음죽은 더 단단하게 얼어서 바다 얼음(해빙)이 되어 극지해를 뒤덮게 되지요. 이때 주변 바닷물보다 더 짜고 온도가 낮아 밀도가 높아진 차가운 짠물(염수)이 ...
![[Future] ‘불멸의 삶’ 한국 상륙, 냉동인간 기술 어디까지 왔나](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201802/S2018201N039.jpg)
떨어뜨린다. 이렇게 하면 난자의 세포질 내에 있는 수분이 동결억제제와 함께 얼면서 슬러시 같은 상태가 된다. 이렇게 동결된 세포는 1시간 내 임시탱크에 옮겨진 뒤 다시 바이오탱크에 저장된다. 해동도 비교적 간단하다. 빠르게 동결한 세포는 빠르게, 느리게 동결한 세포는 느리게 녹이면 된다. ...
![[과학뉴스] 명왕성 아래 바다가 있다?!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201624/C201624N008.jpg)
크다는 결론이 나오거든요.그래서 연구팀은 스푸트니크 평원 아래 얼음이 떠다니는 ‘슬러시’ 상태의 바다가 있을 것으로 추측하고 있어요. 단, 정말 바다가 있다면 물이 있는 지구와 다르게 암모니아처럼 잘 얼지 않는 성분이 포함돼 있을 거예요. 명왕성은 태양과 너무 멀어 온도가 매우 낮기 ...
좋다.하지만 피해야 할 눈도 있다. 주변 기온이 올라가면서 눈이 질척해져 버린 상태인 슬러시는 마찰계수가 매우 높아 회전하거나 미끄러져 내려가는 데 어려움이 있다. 또 눈이 완전히 녹았다가 기온이 떨어지면서 급격히 빙판이 될 경우 그대로 미끄러질 염려가 있다. 체육과학연구원 김광준 ...
한 필요할 때마다 구입하고 24시간 내에 사용해야 한다. 드라이아이스를 이용하지 않고 슬러시를 만들거나 영하의 온도에서 과학실험을 할 때는 ‘얼음+염화나트륨’을 이용한다. 염화나트륨이 물에 녹을 때 일어나는 흡열반응으로 -10℃까지 온도를 낮출 수 있다. 본격적인 겨울철이 오면 둘둘 말아 ...
길거리의 음식은 세균에 오염되기 쉽겠죠? 군것질도 조심하세요. 특히 길거리에서 파는 슬러시는 세균에 오염되어 있을 확률이 무척 높아요. 절대 사먹지 마세요. 슈퍼에서 음식을 살 때도 포장이 뜯어지지 않았는지, 유통기한이 지난 것은 아닌지 확인하는 건 기본이겠죠?차가워서 띠~잉여름에는 ...
기온이 30℃를 넘으면 공기 중에 수분 함유량이 적기 때문에 오히려 아이스크림보다는 슬러시 같은 얼음 제품이 더 잘 팔린다. 이런 결과는 제품 생산과 마케팅에 곧바로 반영 된다.이처럼 날씨와 관련된 재미있는 얘기를 통해 날씨에 대한 구체적인 지식과 정보를 얻을 수 있다. 책의 ...
온도가 내려가는 것이다. 얼음과 소금으로 영하 몇십℃까지 얻을 수 있어 냉장고 없이도 슬러시를 만들 수 있는 것이다.얼음과 소금처럼 어는점 내림 현상은 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있다. 영하의 날씨에도 강물은 얼지만 바닷물은 얼지 않는 것이나, 겨울철에 눈을 녹이기 위해 염화칼슘을 뿌리는 ...
경우 보조 추진체 역할을 한다. X-30의 연료는 액체 수소보다 밀도가 높고 온도가 낮은 슬러시(slush)수소로서 연료중량은 이륙중량의 70%정도다.기본기체의 소재는 다섯 용역업체가 공동으로 개발한, 고강도 실리콘 카바이드 섬유로 보강된 티탄 합금 복합소재다. 온도가 3천℉ 까지 올라가는 동체 ...
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