배출하는 음식물 쓰레기 양은?음식물 쓰레기는 요리 과정에서 생기는 농산물, 수산물, 축산물 등의 쓰레기와 먹고 남은 음식 찌꺼기 등을 말해요. 환경부에 따르면, 우리나라에서 하루에 발생하는 음식물 쓰레기 양은 약 1만 4000톤(t)이나 돼요. 8t짜리 화물트럭 약 1750대와 무게가 비슷하지요. ...
정화되지 않은 오염수를 1년 동안 방류한 상황을 가정하고 시뮬레이션을 진행해 수산물 섭취나 바다생활을 통한 피폭량이 인체에 영향을 주지 않는 정도라고 밝혔다.❸현재까지의 연구는 대부분 방류 상황을 가정한 모델링 연구다. 하지만 모델링은 실제 상황이 아니다. 현실에서는 모든 변수를 ...
후쿠시마 제1 원자력발전소(원전) 오염수를 방류하는 시설이 시운전에 들어갔다. 일본 정부가 원전에 쌓인 오염수 137만 t(톤)을 해양에 방류하겠다고 통보 ... 해저에 축적된다?팩트체크6. 삼중수소가 몸 속에서 암을 유발한다?팩트체크7. 오염된 수산물이 식탁에 오를까?Outro. 위험 인식의 ...
다녔지만, 대부분 ‘조황 악화는 오래전부터 시작된 일’이라는 답변을 내놓았다. 한 수산물 상인만이 “지금이라도 생태계를 회복할 수 있는 지원이 이뤄지면 다시 옛날로 돌아갈 수 있을까”라고 되물을 뿐이었다 ...
중국에 살고 있었다. 지구온난화는 토양의 질을 떨어뜨리고, 생태계를 파괴시켜 농수산물의 수확량 감소로도 이어졌다. 아프리카와 중남미 지역이 특히 식량부족에 시달리는 것으로 나타났다.점차 심화되고 있는 물과 식량부족 위기는 인간과 생태계 시스템의 균형을 깬다. 예를 들어, 앞으로 지구 ...
제품의 예가 바로 최근 출시되는 고등어, 꽁치 등 생선류 HMR입니다. 생선이나 어패류 등 수산물은 애초부터 다루기 까다로운 재료였습니다. 입맛을 뚝 떨어뜨리는 비린내 때문이었죠. 특히 밀봉해 오랜 시간 동안 유통해야 하는 HMR 제품 특성상 비린내가 점점 더 심해질 우려가 있습니다. 그렇기에 ...
예로 들면, 동원 참치가 작년에 최초로 MSC 라벨을 받았죠. 만약 소비자들이 지속 가능 수산물을 더 많이 요구한다면, 회사에서도 인증을 받기 위해 노력할 거예요. 그러니 우리가 먹는 물고기가 어떻게 잡히는지, 자연과 식탁을 연결해서 생각해보면 좋겠어요! ●인터뷰 박남희(국제옵서버)“불법 ...
바다 생태계가 휘청거릴 정도죠. 믿기지 않는다고요? 마트에 가면 얼음 위에 신선한 수산물이 잔뜩 올라가 있는데 무슨 물고기가 사라지냐고요? 옆에 적힌 원산지를 읽어 봐요. 노르웨이산 양식 연어, 영국산 물레고둥(골뱅이), 러시아산 명태, 페루산 문어처럼 대부분이 해외에서 잡혀 들어온 ...
견제하기 위해 일본과 협력하는 모양새지만, 미국은 사고 후 10년째 후쿠시마산 농수산물 수입을 막는 등 이중적인 태도를 유지하고 있다”고 말했어요. IAEA의 지지를 두고는 “국제기구에서 강국은 분담금을 많이 내는 나라”라면서, “미국, 중국, 일본 순으로 IAEA 기금의 분담률이 높고, 일본인인 ...
날씨와 잡은 수산물의 양에 따라 얼음 판매량도 조금씩 달라져요. 날씨가 맑고 더울수록, 수산물이 많이 잡힐수록 얼음 판매량도 늘어나지요. 용어정리* 제빙소 : 얼음을 만드는 곳 ...