인형 완성! 우유에는 카제인이라는 단백질이 들어 있어요. 카제인은 산도와 온도 변화에 따라 분자 구조가 바뀔 수 있습니다. 산도는 용액에 들어 있는 수소 이온의 농도로, pH가 낮을수록 수소 이온 농도가 높아요. 우유의 산도는 약 pH6.5, 식초의 산도는 약 pH3이지요. 그래서 우유에 식초를 넣으면, ...
문어 29마리를 대상으로 실험을 진행했습니다. 연구팀은 문어가 잠자는 동안 어떤 변화를 보이는지 관찰했어요. 가만히 잠을 자던 문어는 갑자기 피부색을 바꾸고, 눈과 다리를 움직이며 호흡이 빨라지는 등 변화를 보이다가 다시 조용한 상태로 돌아갔어요. 이런 모습은 약 1분간 지속됐고, 1시간 ...
내딛는 걸음이다. “10여 년 만에 처음으로 일어나 친구들과 맥주를 마시러 갔습니다. 이 변화가 제게는 엄청난 기쁨이자 기적입니다.” 오스캄이 남긴 소회다. 2023년 5월, 그레고아르 쿠르틴 스위스 로잔공대 생명과학과 교수팀은 국제학술지 ‘네이처’에 뇌와 척수에 기계를 삽입한 하반신 마비 ...
노화가 아니다. 의학계에서 말하는 노화는 ‘세포의 노화(Senescence)’다. 세포가 더 이상 정상적으로 ... 높다는 것은 다른 분자와 상호작용해 화학적 변화를 유발하는 능력이 뛰어나다는 뜻이다. ... 그 중간 생성물인 활성산소가 많이 만들어져 세포의 노화로 이어지는 것이다. 정 교수는 책을 통해 ...
결과가 아니다. 그렇다면 머스크의 혁신은 어디에 숨겨져 있을까.뉴럴링크가 보여준 변화, 하드웨어의 혁신 “머스크가 공개한 원숭이 실험 장면을 볼까요. 자세히 보시면 원숭이 머리 위에 달려 있는 장치가 아예 없습니다. 장치를 아주 작게 만들어서 두피 밑으로 넣었거든요. 이게 머스크가 ...
IBS 연구단들은 이론물리 연구자와 실험물리 연구자가 소속에 구애받지 않고 협업하며 변화를 이끈다.표준모형이 확장되는 최전선, 중성미자 “연구자들 중에선 표준모형으로 예측하지 못하던 현상에 대한 연구 분야들을 ‘표준모형 너머’라고 불러도 될지, ‘확장된 표준모형(extended standard model ...
으로 구분했다. 그런 다음 시간에 따라 코로나19를 일으키는 바이러스의 양이 어떻게 변화하는지를 분석하는 수학 모형을 만들었다. 그리고 바이러스가 공격할 표적 세포가 줄어들 때 감염 증상이 완화되는 코로나19의 특성도 반영했다. 즉 미감염 표적 세포 수의 비율과 바이러스의 농도 등을 변수로 ...
말로요. 혈당 스파이크가 무엇이기에 이토록 화제일까요? 기자가 직접 열흘 동안 혈당 변화를 지켜봤습니다.혈당 스파이크 관찰 첫 번째 단계는 연속혈당측정기(CGM・Continuous Glucose Monitoring ... 부착하고 생활하며 알게 된 것은 ‘당뇨병 진단을 받지 않은 건강한 사람도 생각보다 혈당 수치 변화가 ...
바 없었다”고 설명했습니다. 살아남기 위한 치열한 변화, 성전환재미있는 점은, 해머산호 군락지에서 성별을 ... 성별을 바꾸는 걸까요? 진화의 관점에서 종의 특성이 변화하는 이유는 하나입니다. 변했더니 그 종이 살아남는 데 ... 블루헤드놀래기가 성별을 바꿀 때 체내에서 이뤄지는 변화를 ...
전달되는 현상을 말한다. 자극에 대한 신호는 뉴런 내에서는 ‘활동 전위’라는 전기적 변화의 형태로 전달된다. 그리고 뉴런과 뉴런 사이에서는 신경전달물질이란 화학물질을 통해 전달된다. 큰 틀에서 보면 뉴런의 수상돌기로 들어온 자극이 뉴런 내에서는 전기 신호로 전달되며, 다시 축삭 ...