![[이달의 사물] 호랑가시나무](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201812/S201812N005-img.jpg)
열매와 잎을 약재로 쓰기도 합니다. 붉은 열매에는 알카로이드, 카페인, 테오브로민, 사포닌 등 다양한 성분이 들어 있는데요. 강아지와 고양이에게는 독성이 나타난다고 하니, 반려동물이 호기심에 먹지 않도록 조심해야겠습니다 ...
![[어린이과학동아 기자단] 무덤 속에서 되살아난 조선시대 의복](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201702/C201702N020.jpg)
불린 후손으로 살살 두드리거나 붓질해요. 기름때가 있는 경우물에 천연세제인 ‘사포닌’을 첨가해요.❹ 세척 마무리 : 세척한 옷은 망 위에 두어서 자연스럽게 수분을 없애요. 한지로 수분을 흡수시킨 후 온전한 형태를 만든답니다.❺ 보수 : 오늘날의 천을 유물 색과 똑같이 염색한 후 덧대서 ...
![[헷갈린 과학] 산수유나무VS생강나무](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201606/C201606N007.jpg)
열려요. 하나의 가지에 여러 개의 열매가 매달린 채 밑으로 쳐져 있지요. 이 열매에는 사포닌과 타닌, 비타민 A 등이 들어 있어 고혈압이나 당뇨병, 부인병 약의 재료로도 쓰여요. 꽃이 예뻐서 관상용으로 많이 심기 때문에 도시나 마을 근처에서 봤다면 산수유일 확률이 높답니다.나무 표면이 매끈한 ...
’이라고 부르기도 했다.도라지의 품질이 가장 좋은 시기는 가을에서 이른 봄이다. 이때 사포닌 성분이 가장 많이 생기기 때문이다.대신 몸에 좋은 약은 입에 쓴 것처럼 이 시기 도라지는 그만큼 맛이 쓰다.甘草 감초(달 감, 풀 초)‘약방의 감초’라는 말처럼 한약재에서 감초는 빠뜨릴 수 없는 ...
모을 수는 없을까요? 과거에는 불가능했지만 이제는 유전공학으로 가능하답니다. 즉 사포닌과 캡사이신을 듬뿍 가지면서 딸기처럼 달콤한 토마토를 먹을 수 있는 거예요. 유전공학은 전통적인 육종방법도 도와요. 예전에는 오이맛 나는 고추를 얻으려면 10번쯤 수분을 하며 10년 이상 키워야 했어요. ...
막기위해 젬멜바이스는 클로린이라는 화학물질을 이용한 소독을 시작했고, 르메르는 사포닌을 이용하여 상처의 화농성(고름이 생겨나는 과정) 진행을 막았다고 보고했다. 르메르는 석탄산을 소독용품으로 도입한 최초의 의사였다. 아직까지 세균이 상처 화농화의 원인이라는 사실을 받아들인 것은 ...
튼튼하게 해 주거든요.팥피로회복에 좋은 비타민 B1이 많아요. 또한 해독작용을 하는 사포닌이 많이 들어 있어서 간 해독에 도움을 줘요.수수몸에 나쁜 콜레스테롤 흡수율을 낮춰 줘요차조식욕을 돋우고 위와 장을 튼튼하게 해요검은콩신장을 튼튼하게 하고 비타민 E가 풍부해서 피부나 신경 세포를 ...
있는 거야. 또 고기와 달리 성인병을 일으키는 콜레스트롤도 없지. 게다가 콩에 든 사포닌이 혈액 속의 콜레스테롤을 줄이고, 고혈압도 막아 준다고. 왠지 콩을 먹으면 힘이 세질 것 같아! 둘 진짜 콩고기가 있다고?콩이 ‘밭에서 나는 고기’라는 별명이 지겨워 진짜(?) 고기로 변신했대. 콩치킨, ...
Hollywood)로 호랑가시나무(Holly) 숲이라는 뜻이다. 호랑가시나무는 카페인, 탄닌, 사포닌 같은 성분이 들어 있어서 골다공증이나 관절염 치료에도 도움이 되는 식물이다 ...
적자생존하면서 진화시켜 온 유전자를 물려받으면서 나타난 것이다. 예를 들어 인삼의 사포닌이나 은행나무의 플라보노이드는 모두 그 식물이 방어를 하기 위해 만든 물질인데, 사람이 오히려 약으로 이용할 수 있는 것은 식물의 방어를 이겨낼 수 있도록 진화됐기 때문이다.인류는 처음 ...
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