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동아사이언스

"두리안"에 대한 검색결과 총 10건

[이세인의 ‘미지의 유인원’] 영장류 세계에도 ‘공짜 배움’은 없다

과학동아 2023년 02호

날엔 엄마 아유와 함께 뜨릅이라는 나무 열매가 있는 먹이 나무에 있었다. 뜨릅은 마치 두리안처럼 생겼는데, 그 크기가 매우 커서 먹기 난이도 3단계로 지정한 열매다. 호기심 많았던 아자입은 엄마 품에 안겨서 뜨릅 열매를 고사리 손으로 떼어먹어보려고 안간힘을 썼다. 하지만 힘도 기술도 부족해 ...
마이보의 과학 영상 읽어줌

어린이과학동아 2023년 02호

있습니다. 그런데 두리안을 즐겨 먹는 동물이 있다고 하네요? 그 주인공은 바로 호랑이! 두리안의 어원과 내부 구조까지 영상에서 확인해 보세요. 참, 콧구멍은 꼭 틀어막기! 12명의 영웅(?)이 모였다! 조회 수 : 3.4만 회채널명 : Device Orchestra (구독자 수 : 65만 명)전동칫솔 4개, ...
[도전! 섭섭박사 실험실] 콩의 변신은 무죄! 콩으로 두부를 만들어라

어린이과학동아 2020년 14호

분해돼 일반 쓰레기와 함께 버려도 한 달 안에 사라진다고 말했어요. 첸 교수는 “과일 ‘두리안’ 껍질로도 플라스틱을 만들었다”며 “음식물 쓰레기와 플라스틱 사용을 줄이기 위해 노력하겠다”고 말했답니다. 왜 이런 일이?→ 결과 : 식초와 사이다에서는 붉은색으로 바뀌고, 비눗물에서는 ...
[가상인터뷰] 똥 냄새 나는 두리안, 전기차 배터리로 쓴다?

어린이과학동아 2020년 06호

2배 가까이 뛰어난 것을 확인했어. 빈센트 고메스 교수는 “이번 연구로 늘 버려지던 두리안의 껍질이 슈퍼커패시티의 전극으로 아주 적합한 물질이라는 것이 밝혀졌다”고 ...
두리안과 잭푸르트, 반전 매력 속으로

수학동아 2018년 01호

송이의 꽃을 피우고, 1년에 100~200개의 열매를 맺는다. 껍질 속 보로노이 다이어그램두리안과 잭푸르트의 껍질에서는 보로노이 다이어그램을 찾을 수 있어요. 둥글게 굽은 면 중에서 평평하고 나름 규칙적으로 보이는 면을 찾아 사진을 찍어봅시다. 그리고 앞서 설명한 방법대로 선분과 ...
[Issue] 두리안 ‘ X냄새’가 궁금하다!

과학동아 2017년 04호

맡으면 양파향이 나는 성분인데, 적절한 농도로 과일향과 섞이면 미묘한 매력을 가진 두리안 향기로 둔갑하는 것도 바로 이 때문입니다. 김 교수는 “냄새 성분이 뇌에 인식되는 과정은 소리나 빛에 비해 잘 알려져 있지 않다”면서 “평소에 자주 먹는 딸기의 향도 어떤 성분들이 어떻게 그런 향 ...
[지식] 열대과일의 비밀, 파인애플은 알고 있다

수학동아 2015년 08호

파인애플이나 망고, 바나나, 메론, 용과(dragon fruit)뿐 아니라 삐죽빼죽 가시로 뒤덮인 두리안, 단단한 껍질 안에 속살이 하얀 망고스틴, 어마어마한 크기를 자랑하는 뚱뚱보 잭푸르트, 단면이 별 모양인 스타프루트 등 말이에요. 열대과일은 생김새가 독특한 만큼이나 맛과 향기도 특별하답니다. ...
건강한 색깔 입힌 기능성 과일

어린이과학동아 2013년 21호

90종 이상의 두리안을 교배하는 실험을 거쳐 맛은 여전히 달콤하지만 악취가 나지 않는 두리안인 ‘찬타부리’를 개발했답니다. 과육이 매끄러운 배배는 원래 모래알처럼 씹히는 ‘석세포’가 있어요. 맛은 달콤했지만 까끌까끌해서 먹기 힘들었지요. 그런데 18세기 벨기에와 프랑스 과학자들이 ...
사랑을 찾는 동식물의 예술작품

과학동아 2012년 02호

가득 쌓인 과일시장에서 발을 뗄 수 없었다. 첫 번째로 눈에 들어온 과일은 두리안(Durio zibethinus Murr.)이었다. 어린이가 겨우 안아들 정도로 크고 무거운 이것은 배를 가르니 생선이 썩는 듯한 악취가 났다. 그 안에는 끈적끈적하고 물컹물컹한 누런 덩어리가 들어 있었다. “맛있으니 한번 먹어보고 ...
조약돌 곡률은 가우스분포

과학동아 2006년 08호

7월 14일 ‘네이처’ 온라인뉴스에 따르면 미국 펜실베이니아대 재료물리학자인 도우 두리안 박사팀이 조약돌의곡률이 종 모양의 가우스 분포와 유사하다는 결과를 발표했다.연구팀은 프랑스 북부의 몽생미셸 만(bay)에서 60개가 넘는 조약돌의 사진을 찍었다. 사진을 토대로 조약돌의 테두리를 따라 ...