피자, 치킨처럼 열량이 높은 음식을 많이 먹으면 왜 비만이 될까. 최근 서구식 식단처럼 지방과 설탕이 많은 식품을 먹으면 뇌가 폭식을 하도록 자극된다는 연구 결과가 학술지 ‘생리학과 행동’ 1월 11일자에 실렸다.미국 UC리버사이드 의생명과학과 니콜라스 디파트리지오 교수팀은 지방이 많은 ...
조절에 방해가 되는 달고 기름진 음식이 수면 장애도 불러올 수 있다는 연구 ... 피에르 교수팀은 포화지방과 설탕이 많이 든 식단이 깊은 잠을 방해하고, 잠이 들기까지 오랜 시간이 걸리게 한다고 밝혔다.연구팀은 남녀 각 13명을 대상으로, 포화지방과 설탕이 많은 음식을 먹었을 때와 그렇지 않을 ...
의미는 음식 섭취량이 약간 모자란다는 뜻으로 식단조절에 성공했다는 말이기도 하다.많은 사람들이 ... 행복해진다. 이런 만족감을 한두 번 느낀 뇌는 달고 기름진 음식을 먹으라는 신호를 보내고 사람은 이 유혹에 쉽게 무너진다.살을 빼려면 오랜 시간과 노력이 필요하다. 그때 그렐린이 만드는 ...