제일 위험한 것으로 나타났어요. 특히 서아프리카의 특정 지역에서만 재배되는 카카오 생산이 큰 타격을 입을 것으로 예측됐습니다. 연구를 이끈 ... 오이와 초콜릿이 서로 잘 어우러진다고 제안합니다. 오이에는 사과, 감귤, 오렌지, 풀잎과 비슷한 냄새 분자가 있는데, 이러한 냄새를 띠는 분자들은 ...
실제로는 그렇지 않다. 현재 화훼농가에서 재배되는 대부분의 장미 품종은 야생종이 아니라, 인공적인 교잡을 통해 만들어졌다. 이들을 상업적으로 재배하는 경우에는 소유권을 가진 곳에 로열티를 지불해야 한다. 감귤, 포도 등 과일류 일부도 마찬가지다.이 때문에 국내에서도 신품종을 개발해 ...
질문에 윤수현 농촌진흥청 국립원예특작과학원 감귤연구소 박사는 당황했습니다. “그런 질문은 처음 ... 84년에 개발됐죠(과학동아 2018년 4월호 ‘그 많은 감귤 패밀리는 어디서 왔을까’ 참고). 윤 박사는 ... 자생식물이 아닙니다. 8000년 전 중남미에서 처음 재배됐고, 한국에는 영조 39년(1763년)에 ...
점차 변하고 있어요. 비교적 따뜻한 남쪽에서 재배되던 과일들이 점차 북쪽으로 올라오고 있는 거죠. 예를 들어, 제주에서 주로 재배되던 감귤은 내륙으로 올라와 통영, 진주에서 재배되고 있답니다. 또한 사과의 경우, 대구에서 주로 재배되던 것이 강원도 정선 지역까지 올라왔지요. 일부 ...
겨울 과일 매출 집계 결과 딸기가 감귤을 제치고 1위를 차지했다. 전통적으로 3~4월에 가장 많이 팔리는 과일은 ... 현재 93.5%까지 늘었다. 일본 국가대표 컬링팀이 먹은 딸기는 2월에 주로 재배되는 국산 품종 ‘설향’이다. 설향은 당도가 높고 병충해나 기온 변화에 강해 전체 딸기 재배지의 약 85%를 ...
홉 특유의 쌉싸름한 향은 암꽃이 가진 화학물질에서 나온다. 특히 감귤향을 내는 ‘리날로올(linalool)’과 장미향을 내는 ‘제라니올(geraniol)’이 ... 향후 추가 연구를 통해 완벽한 홉 없는 맥주를 만들 계획”이라며 “홉 재배에 필요한 물과 에너지를 절약할 수 있다”고 말했다. doi:10.1038/s41467-018 ...
자손들이고, 유형3 만다린으로 분류될 것이다. 감귤류 성공의 숨은 공신 포멜로올해 2월 ‘네이처’ 논문에서 저자들은 오늘날 만다린을 비롯한 여러 감귤류가 사람들의 사랑을 받으며 널리 재배되는 데 포멜로의 공이 컸다고 주장했다. 즉 과실이 작고 시큼한 순종 만다린이 포멜로와 만나 크기가 ...
덕분에 사프란은 더욱 많이 길러졌다. 처음 재배된 후 약 3500년이 지난 오늘날에도 사프란은 ... 이득이다. 기름이 필요한 인간이 자신을 정성껏 재배해주기 때문이다.가장 추운 지역에서 살아가는 ... 강낭콩, 호박, 감자, 파인애플, 망고, 오이, 감귤 등 수많은 꽃식물이 열매를 요금으로 지불하고 전 ...
감귤 재배 농가를 괴롭히는 ‘감귤 바이러스’ 감염 여부를 빠르게 알아내는 진단키트를 국내 연구진이 개발했다. 농촌진흥청은 감귤 잎에서 추출한 리보핵산(RNA)을 이용해 감귤 바이러스 4종을 동시에 파악할 수 있는 ‘복합 진단키트’를 개발했다고 12월 10일 밝혔다.우리나라에서 생산되는 ...
비타민C가 많지요. 고추에 들어있는 비타민C의 양은 무려 사과의 30배, 감귤의 2배나 된다고 하옵니다.은하수 하지만 캡사이신 소스보다 매운 맛은 덜 ... 위해 개발했어요. 그 뒤 경북 청송군과 영양군의 농업인들이 시범 재배했어요. 이곳 농업인들은 청양고추가 있는 그대로 먹어도 좋다는 사실을 ...