• 인류멸망시나리오① 3℃ 더워진 2050년, 문명이 붕괴했다

    인류멸망시나리오① 3℃ 더워진 2050년, 문명이 붕괴했다

    과학동아 2022년 02호

    남아메리카 곳곳에선 식량을 구하지 못해 폭동이 일어났다. 유엔식량농업기구(FAO)와 G20이 긴급 자금을 투여했지만, 높아진 곡물 가격 상승분에 대처하기엔 턱없이 부족했다. 실은 이미 식량 자체가 부족했다. 세계 곳곳에서 굶어 죽는 이들이 증가했다.뒤늦게 각국 정부는 탄소세를 전면적으로 ...

  • 실험실에서 만든 푸아그라, 정말 먹어도 괜찮을까

    실험실에서 만든 푸아그라, 정말 먹어도 괜찮을까

    과학동아 2021년 11호

    미치는 정확한 데이터나 정보를 제공하지 않는다”고 말했다.국제연합식량농업기구(FAO)는 2050년 인구가 증가함에 따라 지금보다 70% 더 많은 식량이 필요할 것으로 전망한다. 축산업은 전 세계 식량과 영양분 공급 부족을 해결하는 데 크게 기여했지만 동시에 기후변화를 유발하는 문제도 있다. ...

  • [여섯 번째 대멸종] 아직 희망이 있다!

    [여섯 번째 대멸종] 아직 희망이 있다!

    어린이과학동아 2021년 03호

    있어요. 2030년까지 남한 영토의 36배의 산림이 복원될 예정이지요. 유엔식량농업기구(FAO)도 생태계 복원으로 땅을 살려 인류 먹거리 확보를 위해 노력할 거예요. 경제 성장을 우선하는 개도국은 식량 생산이 일차 목표이기 때문에 개발을 우선할 수 있기 때문이지요.  서울여자대학교 ...

  • [2021 소미더뭐니] 최고의 흰 소는?

    [2021 소미더뭐니] 최고의 흰 소는?

    어린이과학동아 2021년 03호

    하나요?백우는 우리나라 토종 소지만, 그 수가 매우 부족해요. 국제연합식량농업기구(FAO)에서 정한 멸종 위험 및 위기 품종이기도 하지요. 백우는 현재 우리나라에 25마리밖에 없어요. 생물의 다양성이 감소하는 상황에서 다양한 한우 유전자원은 국가의 소중한 유산이에요. 그래서 백우 복제를 통해 ...

  • 불법조업, 해양생물과 인간을 괴롭힌다!

    불법조업, 해양생물과 인간을 괴롭힌다!

    어린이과학동아 2020년 18호

    시간이 흐르며 남획되는 어류의 양이 점점 늘어나 2017년 남획 비율은 34%에 달했다. FAO는 이런 통계를 2년마다 발표하지만, 불법조업 탓에 정확한 어획량을 파악하는 데 어려움을 겪는다. 용어정리 *남획 : 특정 종을 잡는 양이 새로 태어나는 개체 수보다 많은 등의 이유로 결국 해당 종이 줄어들게 ...

  • [시사과학] 하늘을 뒤덮은 사막메뚜기?

    [시사과학] 하늘을 뒤덮은 사막메뚜기?

    어린이과학동아 2020년 09호

    비효율적이라는 우려도 나오지요. 그렇다면 대규모의 메뚜기 떼는 왜 생겼을까요? FAO는 이 메뚜기 떼의 원인을 지난해 10월부터 12월까지 소말리아 지역에 쏟아진 폭우 때문일 것이라고 말했어요. 기후변화로 인도양이 따뜻해지며 평년보다 많은 비가 내려 식물들이 많이 자랐고, 축축한 곳에 알을 ...

  • 8첩 곤충 반상, 밥상 위로 올라온 곤충

    8첩 곤충 반상, 밥상 위로 올라온 곤충

    과학동아 2020년 04호

    사람이 섭취하기에도 영양성분이 풍부하다는 사실이 밝혀졌다. 2013년 유엔식량농업기구(FAO)가 미래 식량으로 곤충을 꼽은 이후에는 식용 재료로 쓰기 위한 곤충 연구가 가속화됐다.  곤충이 미래 식재료로 촉망받는 이유는 한마디로 ‘가성비(가격 대비 성능)’다. 소, 돼지와 같은 다른 가축과 ...

  • 해충으로 세계가 득시글득시글!

    해충으로 세계가 득시글득시글!

    어린이과학동아 2019년 16호

    심지어 바람을 타면 하루에 150km까지도 이동할 수 있지요. 유엔식량농업기구(FAO)는 지난해 사이클론*으로 사막 지역에 많은 비가 내려 메뚜기가 살기 좋은 환경이 되었다고 분석했어요. 더 큰 작물 피해를 방지하기 위해 주변 국가에도 주의를 당부했답니다. 사막메뚜기(Schistocerca gregaria)메뚜기목 ...

  • Part 1. 변신 1 - 9000년 간 변해왔다! 가축 돼지

    Part 1. 변신 1 - 9000년 간 변해왔다! 가축 돼지

    어린이과학동아 2019년 01호

    이 돼지들끼리만 교배해 순종 재래 돼지를 복원해 냈지요. 2008년엔 유엔식량농업기구(FAO)에 별도의 품종으로 등록하기도 했답니다.  하지만 재래 돼지는 다 컸을때도 80kg 정도로  덩치가 작아 일반 농민들이 잘 키우지 않으려 하는 문제가 남아 있어요. 국립축산과학원 양돈과 조은석 농업연구사는 ...

  • 곡식의 왕 '밀' 유전자 지도 완성

    곡식의 왕 '밀' 유전자 지도 완성

    과학동아 2018년 11호

    분석해 수확시기를 결정하는 유전자를 찾는 연구를 진행 중이다. 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 2050년 전 세계 인구는 97억 명으로 증가하고, 부담 없이 빵을 먹기 위해서는 밀 생산량을 지금보다 60% 더 올려야 한다. 수확 시기를 조절할 수 있는 밀, 기후변화에 잘 적응하는 밀, 병충해에 강한 밀에 ...

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