"원숭이에게 DNA 백신 시험 중"…코로나19 백신 개발 현장에 가다

과학동아 2020년 05호

개발 등에 2100억 원 투자백신 개발은 시간과의 싸움이다. 개발 기간이 짧은 편에 속하는 핵산 백신도 기존 방식대로 임상시험을 진행한다면 상용화까지 최소 3년은 걸릴 것이라는 게 전문가들의 공통된 의견이다. 해외 연구기관에선 이미 속도를 내고 있다. 모더나와 이노비오, 중국군사의학연구원 ...

마블링이 전부가 아닌, 소고기 맛의 비밀

과학동아 2020년 02호

단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 감칠맛 등 5가지다. 고기에 들어있는 환원당, 아미노산, 지방산, 핵산 등의 성분은 이 5가지 미각 수용체를 자극한다. 특히 고기 속 글루탐산과 구아노신일인산(GMP), 이노신일인산(IMP)은 서로 상호작용하며 감칠맛을 높인다. 하지만 이것만으로 마블링이 주는 맛의 차이를 ...

신비┃인간을 왜 '별의 먼지'라고 하는가

과학동아 2019년 07호

분자가 만들어졌다. 생성 반응이 계속된다면 간단한 성간물질이 인간의 몸을 이루는 핵산의 염기분자(아데닌)를 생성할 수도 있다. 황량한 우주가 복잡한 유기분자를 스스로 만들었다면 어떻게든 지구 생명체 탄생에 기여하지 않았을까.이 비밀을 풀 열쇠들이 지금 이 순간에도 머리 위로 쏟아져 ...

RNA가 지구 최초 생명체 만들었을까?

과학동아 2019년 06호

세계 가설'에 대해 연구하기 시작했다. skim07@fas.harvard.edu  *뉴클레오티드DNA, RNA와 같은 핵산을 구성하는 구조적 단위. 염기의 t종류에 따라 크게 피리미딘계와 퓨린계로 나뉜다. RNA를 기준으로 피리미딘계는 염기가 우라실(U)이나 시토신(C)인 우리딘과 시티딘이 있으며, 퓨린계에는 염기가 아데닌(A ...

[과학자의 부엌] 소금과 유산균의 콜라보, 김치

과학동아 2018년 11호

부재료를 넣는 이유는 김치가 발효하는 동안 이 재료들로부터 펩타이드, 아미노산, 핵산물질, 유리당 등 다양한 맛 성분이 우러나 김치의 맛을 한층 더하기 때문입니다. 신맛은 ‘류코노스톡 메센테로이데스’ 때문김치가 발효되는 과정에서 가장 중요한 것은 유산균의 활약입니다. 유산균이 ...

[이투스교육] 경이로운 생명 시스템

과학동아 2018년 07호

RNA이다. 세포는 단백질을 만들기 위해 핵 속에서 DNA가 가진 유전 정보를 또 다른 형태의 핵산인 RNA에 전달한다. 이 과정을 ‘전사’라고 한다. 전사를 마친 RNA는 세포질로 나와 리보솜으로 이동한 뒤 자신이 갖고 있는 유전 정보를 가진 단백질을 합성한다. 이렇게 리보솜에서 RNA에 의해 단백질이 ...

[이투스교육] 지각과 생명체를 구성하는 물질

과학동아 2018년 03호

뉴클레오타이드는 인산과 당 그리고 염기가 1:1:1의 비율로 구성돼 있다. 핵산은 다시 DNA와 RNA로 나눌 수 있다. DNA는 유전정보를 저장하는 역할을 하며, RNA는 DNA가 가진 정보를 바탕으로 단백질의 합성에 관여한다. DNA와 RNA의 구조와 기능은 아래 표로 정리했다.  유전 정보를 저장하는 DNA는 아데닌 ...

[Future] 저항 유전자로 바이러스 막는 ‘슈퍼 가축’ 시대

과학동아 2018년 02호

실험 결과 미니항체를 가진 닭은 AI 바이러스가 침입하더라도 미니항체가 바이러스의 핵산을 잘라버려 증식을 방해했다. doi:10.1038/s41598-017-05270-8 최유림 농진청 축산생명환경부장은 “미니항체 단백질을 항바이러스 소재 물질로 활용해 AI를 포함한 가축의 바이러스성 질병 문제 해결의 첫 걸음이 ...

[Career] 생체시계와 치매 그 관계에 대하여

과학동아 2017년 09호

주기인 24시간이 26~27시간으로 늘어났다. 임 교수는 “RNA가 번역된다는 뜻은 리보핵산(RNA)에서 단백질이 만들어진다는 것인데, 이를 위해 RNA에 리보솜이 결합돼야 한다”며 “cg4857이 피어리어드의 RNA에 달라붙어 리보솜과의 결합을 돕는다”고 설명했다. 임 교수는 cg4857이 피어리어드의 발현을 ...

Part 1. DNA는 의외로 수다스럽다

과학동아 2017년 08호

입이나 코와 같이 DNA가 많은 부분에서 유래한 것으로, 피부의 피지 샘이나 땀에 포함된 핵산 물질은 DNA를 옮겨주는 유용한 매개체다. 이렇게 묻은 DNA는 생각보다 쉽게 지워지지 않는다. 심지어 옷을 빨아도 소량의 DNA는 남아있다.연구팀은 총 549개의 샘플을 통해 문 손잡이, 전등 스위치와 같이 모든 ...