![[기획] 풍선껌 알고 불면 더 커진다!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202404/pic__2024-02-15_at_8.37_.00_AM_.png)
[기획] 풍선껌 알고 불면 더 커진다!
어린이과학동아 2024년 04호
더 크게 불 수 있어. 풍선껌을 만드는 기업 오리온과 롯데웰푸드 연구원, 그리고 한국식품연구원 김범근 연구원에게 풍선껌을 크게 부는 비법을 물어 봤어! 풍선껌, 크게 불려면? 풍선껌의 포장지를 보면, 원재료명에 껌베이스가 있습니다. 껌베이스는 초산비닐수지라는 플라스틱으로 만들어요. ...
더 크게 불 수 있어. 풍선껌을 만드는 기업 오리온과 롯데웰푸드 연구원, 그리고 한국식품연구원 김범근 연구원에게 풍선껌을 크게 부는 비법을 물어 봤어! 풍선껌, 크게 불려면? 풍선껌의 포장지를 보면, 원재료명에 껌베이스가 있습니다. 껌베이스는 초산비닐수지라는 플라스틱으로 만들어요. ...
같은 연구실의 김은정 연구교수는 “그렇지 않을 것”이라고 답했습니다. 두 사람은 한국에서 유일하게 치아 일부가 아닌 치아 전체를 재생하는 것과 관련된 연구를 하고 있는 전문가입니다. 정 교수팀은 2020년 동물의 치아에 Sox2 단백질을 과발현시키는 실험을 진행했습니다. 하지만 실험 결과, ...
기후위기에 적극적으로 대응할 필요가 있습니다. Q 마지막으로 각오를 듣고 싶다항상 한국 정치에서 뒷순위로 밀렸던 기후위기 대응을 최우선 과제로 끌어올리는 것이 목표입니다. 저 혼자서 해낼 수 있는 목표는 절대 아닙니다. 다만 열심히 길을 닦아가며 나아간다면 제 뒤로 따라 오는 누군가가 ...
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지금이 한국 정치의 ‘특이점’이라고 생각합니다. 2023년 R&D 예산 삭감 발표는 한국의 역사 안에서 과학기술 분야가 미끄러지게 만들었죠. 가치를 실현할 수 있는 시스템과 체제 개선이 시급한 상황입니다. 결과물을 내보이며 일을 하는 것이 익숙한 제가 국민들의 한 발짝 앞에서 그 역할을 ...
![[도전! 섭섭박사 메이커] 동전 먹는 로봇](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202404/pic__2024-02-15_at_12.05_.52_PM_.png)
화폐를 옮기고 쌓는 일은 대부분 사람이 지게차를 사용해 수작업으로 진행했습니다 한국은행은 “자동화 시스템을 도입해 금고 관리를 더 안전하고 효율적으로 할 수 있다”며 “사람이 금고에 직접 출입해 화폐에 접근하는 상황을 최소화했기 때문에 보안도 더 좋아졌다”고 설명했어요 ...
![[뉴럴링크] 마비 환자가 다시 걷고 말하다... BCI 기술의 현재](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202404/pic__2024-03-31_at_5.48_.16_PM_.png)
말이다. BCI 기술을 의학적으로 활용하는 연구는 한국에서도 진행되고 있다. 김래현 한국과학기술원(KIST) 미래국방 국가기술전략센터장이 이끄는 바이오닉스연구센터도 그중 한 곳이다. 김 센터장은 2020년, 하반신 마비 장애인이 비침습형 BCI 장치를 이용해 뇌파로 움직일 수 있는 외골격을 ...
논문을 쓰려면 새로우면서도 핫한 분야의 연구를 진행해야 하다보니 대학원생의 전공이 한국 제조업 기반 기업들의 기술과 많이 동떨어져 있습니다. 반도체를 전공하는 연구실이 몇 개 없는 것도 한 예죠. 그래서 기술 이전 실적, 창업 실적, 특허 실적 등을 평가 기준에 비중 있게 반영해 다각도로 ...
![[인터뷰] 전 국민의 화학 선생님, 여인형 교수 “이 세상에 화학물질이 아닌 것이 있을까요?”](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202404/pic__2024-03-31_at_9.36_.24_PM_.png)
여 교수는 미국 아이오와주립대에서 화학 박사를 취득한 뒤 한국에너지연구소(현재의 한국원자력연구원)에서 연구원으로 일하다 동국대 화학과로 옮겨 31년을 지냈다. “시작은 우연이었어요. 교수가 되고 연구를 하려 했지만 함께 연구할 대학원생이 부족해지는 시점에서 연구 진행이 무척 ...
쳤다. “발전? 발전이 대체 뭔데? 신약이나 신소재 만들고, 우주로 가는 거 보면서 한국 과학이 진보한다고 말하는 게 발전이야? 막상 거기 참여한 사람들이 과로로 병에 걸리고 죽어 나가는 건 괜찮고? 그게 무슨 발전이야?”마침 술집에서 유 교수가 형의 이름을 불렀다. 형은 신병처럼 목청을 높여 ...