“하루 만에 몸에 퍼진 미세플라스틱 눈으로 확인했죠”

과학동아 2021년 09호

앞으로 할 연구도 생각해 뒀다. 임 연구원은 “실용적인 연구를 하고 싶다”며 “항체나 펩타이드를 이용한 방사성의약품을 만들고 싶다”고 말했다. 그는 “실험은 매순간 선택을 통해 자신만의 길을 찾아가는 작업”이라며 “전문가로부터 조언을 얻으며 나만의 분야를 계속 개척해 나가고 ...

데이터로 작곡한 교향곡

어린이과학동아 2020년 22호

박자는 우리 몸에서 호르몬이나 항체 등으로 작용하는 ‘펩타이드’로 정했어요. 펩타이드를 이루는 아미노산의 개수가 상대적으로 많으면 ‘쿵’, 중간이면 ‘타’, 적으면 ‘치’로 표현했지요.이다영 작가는 “현재 DMZ의 생태계를 소리로 바꿔 표현한 전시를 준비하고 있다”며 ...

[한페이지 뉴스] 습도 조절해 기계적 에너지 만든다?

과학동아 2020년 10호

잘하는 아미노산인 히스티딘(H) 또는 아스파르트산(D)을 결합해 네 종류의 트리펩타이드 결정(HYF, YFH, DYF, YFD)을 만들었다. 그런 뒤, 결정 주변의 습도를 높였다 낮추기를 반복하며 결정학, 분광학, 수치해석학에서 사용되는 다양한 장치들로 결정 변형 정도를 관찰했다. 그 결과, HYF 결정의 부피 ...

푸드파이터의 폭식, 훈련하면 늘까

과학동아 2020년 09호

알려 식욕을 돋우는 그렐린의 분비량이 증가할 수 있다. 반대로 식욕을 억제하는 펩타이드YY(PYY) 3-36 같은 호르몬 분비량이 줄어드는 경우도 있다. 또 호르몬이 변화하면서 포만감을 덜 느끼거나, 위의 팽창과 수축이 더 자유자재로 일어나기도 한다.스몰리가 교수는 이런 생리적 변화를 연구해 ...

단백질 백신_B형 간염 백신 Hepatitis B vaccine

과학동아 2020년 07호

포함될 여지가 거의 없다. 이런 장점 덕분에 서브유닛 백신으로 개발된 백신도 지금은 펩타이드 백신 방식으로 제작되고 있다. B형 간염 백신이 대표적이다. 그밖에도 단백질 백신의 종류는 다양하다. 바이러스의 유전 물질 없이 바이러스의 외피를 접종하는 바이러스유사입자(VLP·virus like particle) ...

뇌는 왜 자꾸 먹으라고 명령하나?

과학동아 2020년 06호

최근 주목받고 있는 호르몬이 하나 더 있다. 장에서 합성되는 호르몬인 ‘글루카곤 유사 펩타이드(GLP)-1’다. GLP-1은 혈당 조절에 중요한 호르몬 중 하나다. 혈당을 낮추는 호르몬인 인슐린의 분비를 촉진하고, 혈당을 높이는 호르몬인 글루카곤의 분비를 억제해 결과적으로 혈당을 낮게 유지하는 데 ...

[통합과학교과서] 늑대의 반성

어린이과학동아 2019년 24호

혈관을 통해서 온몸으로 퍼지는 화학물질을 뜻해요. 크게 에이코사노이드와 스테로이드, 펩타이드 세 종류로 나눌 수 있지요.호르몬은 땀이나 눈물처럼 분비되는 관이 따로 없어요. 대신 내분비기관의 세포에서 만들어진 뒤 곧바로 혈관으로 분비되지요. 뇌 속의 송과샘, 뇌하수체, 시상하부, ...

[서울대 공대｜재료공학부] 현대판 연금술사 키운다

과학동아 2019년 01호

인공적으로 만들기가 어려웠다.  남 교수팀은 거울상 구조를 포함하는 생체 분자 펩타이드를 응용해 새로운 기하 구조 형태의 금 나노입자를 만드는 데 성공했다. 이렇게 만든 카이랄 구조는 편광 제어 특성이 있어 여러 색을 낼 수 있다. 이 연구는 ‘네이처’ 2018년 4월 19일자 표지논문으로 ...

[과학뉴스] 배고플 때 예민? 이유 있었네

과학동아 2018년 12호

회피행동이 나타나지 않았다. 연구팀은 평소 포만 상태일 때는 장 내의 인슐린 유사 펩타이드 ‘INS-18’이 감각 신경의 인슐린 유사 수용체 DAF-2의 기능을 억제하지만, 공복 상태가 오면 DAF-2가 활성화되고 이것이 감각 신경으로 전달되는 신경 전달 물질의 양을 늘려 예쁜꼬마선충의 회피행동을 ...

[과학자의 부엌] 소금과 유산균의 콜라보, 김치

과학동아 2018년 11호

쇠고기를 넣지요. 이렇게 부재료를 넣는 이유는 김치가 발효하는 동안 이 재료들로부터 펩타이드, 아미노산, 핵산물질, 유리당 등 다양한 맛 성분이 우러나 김치의 맛을 한층 더하기 때문입니다. 신맛은 ‘류코노스톡 메센테로이데스’ 때문김치가 발효되는 과정에서 가장 중요한 것은 유산균의 ...