과학동아 At a Glance
과학동아 2020년 10호
풍미가 만들어지고, 식감은 밀가루와 수분이 좌우합니다. 전지적 과학자 시점에서 추석 음식이 맛있는 이유를 짚어봤습니다. 영화 '테넷' 시간 역행의 핵심은 엔트로피!☞바로가기 ‘인셉션(2010)’ ‘인터스텔라(2014)’… 작품마다 기발한 과학적 상상을 담아내는 크리스토퍼 놀란 감독이 새로운 ...
풍미가 만들어지고, 식감은 밀가루와 수분이 좌우합니다. 전지적 과학자 시점에서 추석 음식이 맛있는 이유를 짚어봤습니다. 영화 '테넷' 시간 역행의 핵심은 엔트로피!☞바로가기 ‘인셉션(2010)’ ‘인터스텔라(2014)’… 작품마다 기발한 과학적 상상을 담아내는 크리스토퍼 놀란 감독이 새로운 ...
![[맛있는 수학] 추석맞이 베이글 인절미](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201909/Image_42.png)
하면 송편이 가장 먼저 떠오르죠? 하지만 늘 먹는 송편은 어딘가 진부하니 저는 특별히 추석맞이 인절미를 만들어보겠습니다. 재료는 한층 더 독특하게 베이글입니다! 위상수학이 무엇인지, 그리고 베이글이 무슨 관계가 있는지 설명하기 전에 먼저 재미있는 퀴즈를 내보겠습니다. 답을 맞혀보고 ...
![[이소연이 만난 우주인] 국제우주정거장의 첫 일본인 선장 와카타 고이치](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201906/20190530-_008.png)
그 덕분에 훈련받던 전 세계 우주인들과 한국의 음식을 함께 나눠 먹을 용기도 냈다. 추석 땐 함께 송편을 만들어 쪄먹었고, 설에는 NASA 숙소에서 빌린 커다란 냄비에 떡국을 끓여 나눠먹었던 기억이 난다). 이후 학회나 우주인 행사에서 와카타 박사를 만날 때면 항상 러시아에서 만들어줬던 카레를 ...
마을과 산이 맞닿는 지점까지 갔지요. 한국성서대학교 김성호 교수는 “산속 유기견이 추석이 지나며 2마리에서 5마리로 늘었다”며, “연휴에 또 버린 것 같다”고 말했어요. 김 교수는 지난 1년여 간 주민, 학생과 함께 ‘동행104’라는 단체를 만들어 산속 유기견을 구조하고 재교육하는 활동을 ...
여기 달나라를 올려다보는 걸 봤지. 추석이라 둥근 보름달을 보고 소원을 빌었구나? 추석 연휴는 긴데, TV엔 재미있는 것도 안 하고…. 재미있는 일을 만들어 달라고? 그럼 나와 함께 달나라 여행을 떠나 보지 않을래? ▼관련기사를 계속 보시려면?Part1. 달나라 여행 가이드 맵Part2. 달나라 여행 ...
![[실전! 반려동물] 호야가 하루종일 발만 핥아요!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201819/C060.png)
다들 추석 잘 보냈나요? 반려동물 상담소는 연휴에도 사연이 넘쳐서 바쁜 나날을 보냈답니다. “요즘 저희 집 반려묘 호야가 발을 핥는 행동을 멈추지 않아요. 원래 고양이의 습성이라지만 하루종일 발만 핥는 것이 이상해서요. 도대체 왜 그러는 걸까요?” 같은 행동을 끊임없이 반복한다면? ...
하늘을 뒤덮은 화살에 여진족과 명나라 연합군이 속수무책으로 쓰러진다. 도망치려 하지만 이번에는 커다란 화살이 불과 연기를 내뿜으며 하늘에서 떨어져 강력한 폭발을 일으킨다. 이 모습을 본 연합군 대장은 망연자실하고 만다. 2008년 개봉한 영화 ‘신기전’의 하이라이트로 꼽을 수 있는 전 ...
B612에 사는 어린왕자는 추석 연휴를 맞아 지구의 위성인 달에 여행을 가기로 했습니다. 처음 방문하는 달을 어떻게 돌아보면 좋을까 고민하는 어린왕자에게 투어가이드인 토끼가 다가와 달 지도를 건넸습니다. 이 지도에 독특한 여행 코스가 있다는데요? “이건 세계 최초의 달 지도입니다. 달 ...
내내 몇 년 전 개봉한 사극 영화들이 편성표를 채운다. 그래서 올해 추석에는 과학동아가 추석 사극 영화 7편을 엄선했다. 역사 속에 실재했던 과학기술이 녹아있는 ‘과학 충만한’ 영화들로만 구성했다. 평론가로 나선 학자들의 해설을 들어보자. ▼관련기사를 계속 보시려면? Part1. '풍수'는 ...
필요한 백성들이 언제든지 쓰게 할 일념으로 만든 지도입니다.”2016년 추석에 개봉한 영화 ‘고산자, 대동여지도’에서 주인공 김정호(차승원)는 권력 다툼의 수단으로 대동여지도(大東輿地圖)를 노리는 사람들에게 이렇게 말한다. 고산자(古山子)는 김정호의 호다. 김정호가 만든 대동여지도는 ...