[지식] 곰팡이로부터 명약을 떠올리다!

수학동아 2015년 04호

새큼, 씁슬, 짭조름.치즈 한 조각을 말랑말랑한 빵 위에 올려 한 입 물었다. 부드러운 식감 뒤에 퀴퀴한 냄새가 코를 찌른다. ... 대한 이야기를 해 보자. 여기 곰팡이를 그냥 지나치지 않고 20세기 최고의 명약으로 탄생시킨 사람이 있다. 바로 영국 스코틀랜드의 세균학자 알렉산더 플레밍 경이다 ...

[Knowledge] 매혹의 공생 생물, 지의류의 ‘버티는 삶’

과학동아 2015년 01호

과 지의의 일종이 만나의 실제 후보로 유력한데, 이 지의는 수분을 몸 안에 품으면 빵처럼 변한다. 이란과 아프리카 동북부에 주로 분포하고 있어, 모세와 이스라엘 민족의 이집트 탈출을 그린 출애굽기의 배경과도 잘 어울린다.미생물이 미생물을 키워 먹는다?지의류는 미생물인 균류(버섯, 곰팡이 ...

[2030 인류, 화성에 가다] 화성 올림픽 폐막 파티

과학동아 2014년 10호

뿐만 아니라, 맛까지도 일품이었다. 러시아 대표 표트르가 우리가 가져온 우주 고추장을 빵에 찍어 맛보더니 엄지손가락을 치켜 올렸다. 맵지도 짜지도 않고 딱 좋다는 말과 함께였다. 똑같은 고추장을 지구에서 맛본다면 꽤 짤 텐데…. 우주에 가면 중력이 약해 혈액 등 체액이 머리로 쏠리기 때문에 ...

소년이여, 네 멋대로 해라

과학동아 2013년 11호

그런데 어느날 갈비를 많이 주셨어요. 처음에는 맛있었죠. 그런데 일주일 내내 밥이나 빵, 다른 반찬은 못 먹고 갈비만 일주일 먹으니까 고기를 먹는데 눈물이 나왔어요. 아내는 두고두고 ‘눈물의 갈비찜’이라고 불렀죠.”부부에게는 유치원 가기 전 딸이 하나 있었다. 어느 연휴에 인쇄소에서 ...

[20세기의 수학자] 에미 뇌터

수학동아 2013년 05호

재능뇌터의 수학적 재능은 일찍 발현되지 못했다. 실제로 그녀가 이룬 최고의 업적들은 모두 40세 이후에 이룬 것이며, 그녀의 학문적 절정기는 50세 ... 동료였던 헤르만 바일은 그녀가 타인을 대하는 태도를 가리켜 ‘막 구운 빵처럼 따뜻했다’고 말했다.학문적 성취가 절정에 달하던 50세를 전후 ...

200호 영예의 어린이과학동아 대상은?

어린이과학동아 2013년 02호

기획 회의부터 디자인 검토까지 꼼꼼하게 최고의 어과동을 만들어 주셨어요.독자의 눈을 사로잡는 ... 충격과 공포를 안겨 주셨어요.역시 어과동 최고의 뱀파이어답습니다. 햇빛을 보지 않고 밤에만 ... 대상에서 ‘추억의개그상’을 받으셨어요. 이런 빵터지는 개그는 바로 종이에 직접 콘티를 짜고 ...

[현장취재] 톡톡! 개그수학콘서트 개그 더하기 수학은?

수학동아 2013년 01호

열릴 세계수학자대회 조직위원장을 맡은 국내 최고의 수학자로, 지난 1차 수학 토크콘서트에 이어 ... 출연하며 많은 인기를 얻고 있는 자타공인 국내 최고의 개그맨이다.첫 순서로 아빠와 아들 팀이 등장해 ... 올려 놨어요. 스파게티, 피자, 리소토, 마늘빵…. 근데 아빠, 어떻게 사진을 찍어서 바로 ...

사랑을 찾는 동식물의 예술작품

과학동아 2012년 02호

고소한 캐슈넛도 땅콩처럼 땅속에서 자랄까. 빵나무의 열매에서는 정말 고소한 빵맛이 날까. 한국에서 먹기 힘든, 또는 열매는 ... 친절하게 설명해 놓았다.최고의 건축가가 최고의 카사노바식물이 더 멀리까지 씨앗을 퍼뜨리기 위해 생김새가 특이하고 맛과 향기가 특별한 과일을 만든다면, 동물은 ...

별걸 다 정해 주는 수학 행복도 지수로 푼다!

수학동아 2012년 01호

*상기도 : 일반적으로 코와 구강에서 후두까지를 가리킨다.  10:00 하루 지난 빵, 먹을까? 말까?체감온도와 감기기상지수를 참고해서 두꺼운 외투를 입고 학교에 왔더니 정말 춥지 않은 것 같아. 어? 그런데 책상 위에 내가 가장 좋아하는 빵이 있네? 어제 놓고 간 빵인 것 같은데….겨울이니까 먹어도 ...

과학으로 보글보글, 요리

어린이과학동아 2011년 13호

뭐야? 분자요리를 전혀 모르는 거야? 영국잡지 이 뽑은 세계 최고의 레스토랑 50개 중 1, 2, 3위가 모두 분자요리 레스토랑인데? 요리를 못하는 ... 기자였습니다!잠깐!  ADHD는 햄버거 때문?주의력결핍과잉행동장애(ADHD)가 빵과 우유, 고기 등을 먹는 서양식 식습관과 연관이 있다는 ...