• [냠냠! 어수잼] 달콤하게 곱하고, 쫀득하게 나눠요!

    [냠냠! 어수잼] 달콤하게 곱하고, 쫀득하게 나눠요!

    어린이수학동아 2023년 10호

    나눠요!Part2. [냠냠! 어수잼] 주문대에 나타난 손님Part3. [냠냠! 어수잼] 캐러멜과 젤리 포장Part4. [냠냠! 어수잼] 해파리 손님 주문Part5. [이야기로 냠냠! 어수잼] 배달의 문어 출발~ 사탕을 집 앞까지 무사히 ...

  • [냠냠! 어수잼] 캐러멜과 젤리 포장

    [냠냠! 어수잼] 캐러멜과 젤리 포장

    어린이수학동아 2023년 10호

    않아요. 젤리들을 다시 붙여 봐요! 2cm씩 4개를 합해서 8cm가 될 거예요.”작은 거북은 젤리를 이어보더니 놀란 표정을 지었어요.“그렇구나! 오해해서 미안해요. 나눈 것을 다시 합치면 원래와 똑같네요 ...

  • [제로슈거] 음료부터 과일, 약까지 점령!

    [제로슈거] 음료부터 과일, 약까지 점령!

    어린이과학동아 2023년 09호

    온도를 떨어뜨리는 효과가 있어요. 그래서 입 안에 화한 느낌이 들기 때문에 껌이나 젤리처럼 시원한 느낌을 내면 좋은 음식에 많이 활용할 수 있지요. 하지만 열을 가했을 때 설탕처럼 갈색으로 변하며 풍미를 더하는 ‘캐러멜화 반응’이 일어나지 않아 빵이나 쿠키 등에 활용하기는 어렵습니다. ...

  • [특집] 궁금해! 제로슈거

    [특집] 궁금해! 제로슈거

    어린이과학동아 2023년 09호

    //dl.dongascience.com/magazine/view/C202309N002 콜라, 젤리, 쿠키, 아이스크림단 음식을 먹으면 기분이 좋아집니다.하지만 너무 많이 먹으면 비만이 되거나 건강을 해칠까 봐 걱정되기도 하죠.이런 걱정을 줄여주는 제품이 있는데요. 바로 설탕을 뺀 제로 슈거입니다.최근 음료, 과자, 과일, 심지어는 약까지 ...

  • [제로슈거] 많이 먹어도 괜찮아?

    [제로슈거] 많이 먹어도 괜찮아?

    어린이과학동아 2023년 09호

    슈거에 대한 진실 혹은 거짓지난 4월 6일 기자는 말티톨이 90% 정도 들어있는 제로 슈거 젤리를 섭취하고 나서 설사를 경험했습니다. 제로 슈거에 설사 등의 부작용은 없을까요?식약처와 중앙대학교광명병원 가정의학과 오윤환 교수에게 물어 봤습니다.  Q. 제로 슈거는 설사를 유발할 수 있다 ...

  • [과동키즈] “바로 지금 과학자의 길로 떠나세요”

    [과동키즈] “바로 지금 과학자의 길로 떠나세요”

    과학동아 2023년 05호

    013년 서울대 식물생산과학부 시설원예 및 식물공장학 연구실 석사 입학2015년 스페이스젤리 창업2016년 서울대 식물생산과학부 시설원예 및 식물공장학 연구실 박사 입학2017년 제4회 서울대 농생명과학대 창업경진대회 최우수상2019년 CJ Blossom IDEA Lab 1기 선정 : 수경재배 전용 미생물 제재 ...

  • [꿀꺽! 수학 한 입] 흩어지면 느리고 뭉치면 빠르다! 과자는 모두 몇 개?

    [꿀꺽! 수학 한 입] 흩어지면 느리고 뭉치면 빠르다! 과자는 모두 몇 개?

    어린이수학동아 2023년 01호

    개수를 세고 싶은 과자를 모두 꺼내 보았어요. 달콤한 딸기 과자, 짭조름한 감자 과자, 젤리, 초콜릿 과자가 한데 뒤섞여 있네요. 대체 몇 개지…? 여러분은 과자의 개수를 셀 수 있나요? 눈을 부릅뜨고 세어보세요. 눈이 너무 아프다고요? 역시 정리정돈은 언제나 중요한 법! 과자를 가지런히 놓아 ...

  • [이달의 과학사] 1869년 12월 28일 추잉 껌에 관한 첫 특허

    [이달의 과학사] 1869년 12월 28일 추잉 껌에 관한 첫 특허

    어린이과학동아 2022년 24호

    껌 시장은 갈수록 성장해 2015년에 정점을 찍었지만, 이후로 꾸준히 감소하고 있어요. 젤리나 카라멜 등 대체 간식이 늘어났으며, 마스크를 낀 채로는 껌을 씹기 불편하다는 등의 이유 때문이죠.●특허 : 정부가 물품이나 기술 등에 관한 소유권을 개인이나 기업에게 인정해주는 권리 ...

  • [메타버스 여행법] 어서 와, 제페토 게임은 처음이지?

    [메타버스 여행법] 어서 와, 제페토 게임은 처음이지?

    어린이과학동아 2022년 24호

    등 스테이지마다 콘셉트가 달라서 돌아다니며 구경하는 재미도 있지요. 점프할 때마다 젤리처럼 몰캉몰캉한 슬라임이 파르르 떨리는 모습이 너무 귀여워서 시간 가는 줄 모른답니다. 참, 나보다 몸집이 큰 슬라임에게 다가갔다간 내 슬라임이 뻥 터지니 요리조리 잘 피하며 게임하세요.    나이키 ...

  • [만화 뉴스] 풍력발전기 날개가 젤리로?!

    [만화 뉴스] 풍력발전기 날개가 젤리로?!

    어린이과학동아 2022년 19호

      8월 23일 미국 미시간주립대학교 미시간생명공학연구소 존 도건 교수팀은 젤리로 재활용할 수 있는 풍력발전기 날개의 재료를 공개했습니다. 기존 풍력발전기의 날개는 ... 가하면 사탕의 재료로도 만들 수 있어요. 연구팀은 풍력발전기 날개 재료로 곰돌이 모양 젤리를 만들었답니다 ...

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