• Part2. 장내미생물, 민감한 면역계 길들인다

    Part2. 장내미생물, 민감한 면역계 길들인다

    과학동아 2012년 05호

     “화합물 IRT5를 이루는 미생물 5종은 모두 사람의 대변에서 분리한 유산균입니다. 다른 유산균이나 이들을 단독으로 쓸 때보다 5종을 조합할 경우 면역조절능력이 가장 탁월 ... 무엇입니까?Part2. 말도 안되는 배들 4SPart3. 정신건강까지 책임지는 장내미생물Part4. 인삼 약효도 장내미생물 ...

  • Part3. 정신건강까지 책임지는 장내미생물

    Part3. 정신건강까지 책임지는 장내미생물

    과학동아 2012년 05호

    사촌이 땅을 사면 배가 아프다는 말이 있다. 사촌에 대한 시샘 때문에 스트레스를 받아 배가 아프다는 말이다. 얼핏 들으면 맞는 말 같다. 우리도 일상에서 경험하기 때문이다. ... 무엇입니까?Part2. 말도 안되는 배들 4SPart3. 정신건강까지 책임지는 장내미생물Part4. 인삼 약효도 장내미생물 ...

  • Intro. 제2의 나, 장내미생물

    Intro. 제2의 나, 장내미생물

    과학동아 2012년 05호

    우리 장 속에는 장내미생물이라고 부르는 박테리아가 수백조 마리나 살고 있다. 우리 몸을 이루고 있는 세포보다 10배나 많은 숫자다. 지난 수년 동안 장내미생물에 ... 장유형은 무엇입니까?Part2. 말도 안되는 배들 4SPart3. 정신건강까지 책임지는 장내미생물Part4. 인삼 약효도 장내미생물 ...

  • Part1. 당신의 장유형은 무엇입니까?

    Part1. 당신의 장유형은 무엇입니까?

    과학동아 2012년 05호

    ‘내 장유형은 뭘까?’지난해 과학학술지 ‘네이처’에 장유형(enterotype)에 대한 논문이 나간 뒤 언론이 크게 다루면서 많은 사람들이 자신이 어떤 장유형인지 궁금해했다. 저 ... 무엇입니까?Part2. 말도 안되는 배들 4SPart3. 정신건강까지 책임지는 장내미생물Part4. 인삼 약효도 장내미생물 ...

  • Part4. 인삼 약효도 장내미생물 덕분

    Part4. 인삼 약효도 장내미생물 덕분

    과학동아 2012년 05호

    계절이 바뀌면 몸을 보하기 위해 ‘보약’을 지어 먹곤 한다. 보약 하면 사슴의 뿔인 녹용이 떠오르지만 인삼, 감초 같은 약재도 빠지지 않는다. 그런데 어떤 사람은 그 비싼 ... 무엇입니까?Part2. 말도 안되는 배들 4SPart3. 정신건강까지 책임지는 장내미생물Part4. 인삼 약효도 장내미생물 ...

  • 해바라기! 지구를 지켜라

    해바라기! 지구를 지켜라

    과학동아 2012년 03호

    약속 서명을 받을 때는 사람들의 무시도 받아봤다. 작년 10월에는 임진각에서 열린 개성인삼축제에서 에너지 절약 캠페인을 했다. ‘저탄소를 노려라’라는 게임도 하고 사람들을 상대로 누에 실뽑기 활동도 했다. 게임 상품을 막무가내로달라고 하는 사람도 있었고 한국말을 못하는 외국인 가족이 ...

  • 과학으로 보글보글, 요리

    과학으로 보글보글, 요리

    어린이과학동아 2011년 13호

    혀에 닿는 입자의 표면적은 늘어나 소금의 짠맛을 더 잘 느낄 수 있는 거예요.몸에 좋은 인삼 등 한약재를 수 나노미터의 작은 입자로 만들어 초콜릿이나 사탕성분을 코팅하면 초콜릿맛 한약도 만들 수 있답니다. 나노크기로 작아진 입자는 부피당 표면적이 늘어나 소화효소의 작용을 많이 받기 ...

  • 전통으로 빚어내는 꿀맛! 한과

    전통으로 빚어내는 꿀맛! 한과

    어린이과학동아 2011년 02호

    명인):  한과는 색뿐만 아니라 재료도 다양해요. 곡식은 물론이고, 견과류나, 과일,채소, 인삼 등 먹을 수 있는 모든 식물성 재료가 들어갈 수 있어요. 종류도 다양해서 역사책에 기록된 것만 254가지나 된답니다. 그런데 사람들은 한과가 종류도 적고 명절 때나 먹는 과자로 알고 있어서 많은 홍보가 ...

  • 한방과 양방으로 다스리는 척추측만증

    한방과 양방으로 다스리는 척추측만증

    과학동아 2010년 04호

    근골격계 질환을 완화시키는 ‘풍한습비환’을 만들었다. 녹용과 우슬(소 무릎), 오가피, 인삼, 황기, 진교(용담 뿌리) 등 40가지 한약재를 넣은 약이다. 과거에는 부피가 큰 환 형태로 약을 만들었지만, 지금은 양방에서처럼 태블릿(알약) 형태로도 만든다.새로운 농축 방법을 개발한 덕분이다. ...

  • 마시면 살 빠질까? 차 음료의 진실

    마시면 살 빠질까? 차 음료의 진실

    과학동아 2009년 10호

    떨어지면 몸이 붓는 경우가 있다. 맹 원장은 “소음인은 소화기관을 따뜻하게 만드는 인삼차나 대추차를 자주 마시면 붓기를 빼는 데 도움이 된다”고 설명했다 ...

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