바다의 약탈자 상어
과학동아 1987년 08호
어획량의 1%에 해당한다. 이렇게 많이 잡히는 상어는 제일 먼저 식용으로 이용된다. 이태리에서는 상어의 살을 고급요리로 꼽고 있으며, 신선한 상어는 생선회로 이용한다. 특시 상어의 지느러미는 '샥스핀'이라 하여 중국요리에 많이 이용된다. 그밖에도 상어를 건조시켜 오징어포 대용으로 ...
어획량의 1%에 해당한다. 이렇게 많이 잡히는 상어는 제일 먼저 식용으로 이용된다. 이태리에서는 상어의 살을 고급요리로 꼽고 있으며, 신선한 상어는 생선회로 이용한다. 특시 상어의 지느러미는 '샥스핀'이라 하여 중국요리에 많이 이용된다. 그밖에도 상어를 건조시켜 오징어포 대용으로 ...
및 품질개량을 위한 실험을 하고 있읍니다. 특히 아배양법(芽培養法)에 의해 현사시와 이태리포플러의 눈(芽) 1개에서 매월 10~20배를 증식시켜 묘목 대량생산이 가능하다는걸 밝혀냈읍니다. 또 리기테다소나무 성숙목 눈 1개에서 24개의 줄기를 생산했읍니다. 그 밖에도 리기테다 소나무와 현사시의 ...
바이오매스 생산성을 조사 연구하고 있다.임목육종연구소에서도 80년부터 현사시나무, 이태리포플러 그리고 양황철나무 등 그곳에서 개량한 나무를 대상으로 1m²당 1~4그루의 나무를 심어서 생산량을 비교했다. 그 결과 줄기와 가지의 양이 3년 후 베어서 말렸을 때 매년 1m²당 2.3kg을 생산할 수 ...