[Future] 내가 진정한 파란 꽃

과학동아 2017년 09호

섭씨 10~20도에서는 상면표피의 두께가 두꺼워져 잎의 색이 진해진다.   캐시 마틴 영국 이스트 앵글리아대 대사생물학과 교수팀은 밝은 자주색(마젠타)의 금어초 꽃잎의 표피세포가 원뿔 모양에서 납작하게 바뀌고 이 때문에 꽃잎이 옅은 분홍색으로 변하는 사실을 확인했다(doi:10.1038/369661a0). ...

[과학뉴스] 장수 정자가 건강한 자손을 만든다

과학동아 2017년 08호

배출한 정자는 더 빠르게 움직였고, 수정에 성공하는 정자의 수 역시 20% 가량 더 많았다. 이스트앵글리아대 생물학과 시몬 임러교수는 “이번 연구는 시험관아기시술에도 큰 도움이 될 것”이라고 말했다.doi:10.1073/pnas.170560111 ...

[Origin] 영국 쿼드람 인스티튜트 바이오사이언스

과학동아 2017년 06호

젊은 것 같은데요. 실은 1986년 11월에 창설된 영국식품연구소(Institute of Food Research)가 영국 이스트 앵글리아대(UEA) 과학, 의학 분야 연구팀, 노퍽 앤 노리치대 병원(NNUH) 위장 내시경 검사팀과 통합돼 만들어진 연구소입니다. 영국 식품연구소는 또 케임브리지의 저온연구소(LTRS)와 영국낙농연구원 ...

Part 3. 최고의 빵 만드는 ‘태양의 손’은 누구?

과학동아 2017년 06호

등이 섞여 있어, 같은 무게를 넣어도 이산화탄소를 만드는 능력이 떨어지기 때문이다.생이스트를 넣어 만든 빵은 역시 기대한 만큼 맛있었다. 소리부터 바삭바삭했던 껍질은 씹을수록 고소한 맛이 났고, 여전히 온기를 품고 있는 속살은 담백했다. 부드러운 속살보다 거친 빵 껍질이 훨씬 맛있는 ...

Intro. 떠내려가는 회의론 기후변화는 왜 사실인가

과학동아 2017년 03호

“지구온난화는 중국 정부가 미국의 제조업 경쟁력을 떨어뜨리기 위해 만들어낸 것이다.”트위터와 연설을 통해 ‘기후변화는 거짓말’이라는 주장을 반복했던 도널드 트럼프가 제45대 미국 대통령에 당선되면서 기후변화 과학에 큰 위기가 닥쳤다. 트럼프 행정부는 화석 연료 개발을 통해 경제를 ...

Part 2. 강화된 온실효과가 기후변화의 주범

과학동아 2017년 03호

지구는 우주에서 온 전체 태양 복사 에너지의 약 70%를 흡수하고 나머지는 반사한다. 20%는 대기에 50%는 지표에 흡수된다. 지구기후시스템은 에너지 평형을 이루기 위해 흡수한 에너지를 우주로 방출하려고 한다. 그러나 지구 복사 에너지는 태양 복사와 달리 잘 투과되지 않는다. 가까운 대기층의 수 ...

Part 1. 기후변화 회의론에 대한 회의론 8

과학동아 2017년 03호

기후변화가 인간의 활동 때문에 발생했다는 가설에 과학자들은 얼마나 동의할까. 답은 약 97%다. 온난화를 주제로 쓴 논문 11만9494편의 초록을 호주, 미국, 영국 등 6개 연구팀이 분석해 얻은 비교적 정확한 숫자다(논문➊). 이것은 언뜻 모두가 동의하는 것처럼 보이나, 뒤집어 보면 3%의 과학자는 여 ...

[비주얼 과학교과서] 비밀 과학 집단의 경고

어린이과학동아 2016년 11호

반죽을 부풀릴 때 사용하는 미생물인 이스트에 ‘페리틴 단백질’을 결합해 자성을 갖는 이스트를 만들었어요. 페리틴 단백질은 사람의 몸에도 있는 단백질로, 산소를 옮기는 적혈구 속의 헤모글로빈을 만드는 데 필요한 철 이온을 저장하는 역할을 해요. 자석으로 철을 문지르면 자석으로 변하듯 ...

[재미] 피자를 더 많이 먹는 방법!

수학동아 2016년 09호

어떤 조각을 고를까?미국 루이지애나주립대의 수학자 릭 마브리 박사와 미국 사우스이스트 미주리주립대의 수학자인 폴 다이어만 박사는 피자를 어떻게 하면 공평하게 나눌 수 있을지 연구했어요. 물론 피자를 자를 때 모든 선이 원의 중심을 지나도록 한다면 똑같이 나누기가 쉽겠지요. 하지만 이 ...

PART 1. 일에서 필요성을 찾다

수학동아 2016년 05호

정보를 완전동형암호로 암호화하는 방법을 서울대 수리과학부와 함께 연구하고 있다. 이스트소프트와 코나아이도 서울대와 함께 암호 개발을 하고 있다.삼성전자와 KT는 2013년 완전동형암호를 개발해 주목을 받은 천정희 서울대 수리과학부 교수를 정기적으로 초청해 프로그래머들에게 수학을 ...