위치를 차지할지는 쉽게 예측할 수 없는 문제다. 한반도의 경우 20세기에 들어서며 대형 육식동물이 차례로 사라진 상태다. 현재 최상위 포식자는 무게 2~5kg의 담비다. 담비만으로 무게 70~100kg의 멧돼지의 개체수를 조절하기는 역부족이라 어려움을 겪는 실정이다. 박 연구원은 “벨로키랍토르와 같은 ...
‘三四十二(삼사십이’라는 흐릿한 글자를 발견했다. 이어 바로 옆의 ‘四?十六(사?십육)’이라는 글자에서 4 × 4 = 16이라는 패턴을 찾아내 적힌 내용이 구구단표임을 알아냈다. 특징우리나라에서 가장 오래된 구구단 기록으로, 일본 기록보다 한 세기 앞서 있다. 이 유물을 통해 우리 조상들이 ...
‘공대생의 사랑 이야기’를 쓰고, 연구원과 육아 경험을 바탕으로 웹툰 ‘닥터앤닥터 육아일기’를 그렸어요. 본래 서울대 에너지시스템공학부에서 석탄을 연소할 때 나오는 미세한 가루 재를 활용하는 방안을 연구했지만, 우연한 기회로 어렸을 때부터 좋아했던 글을 쓰고 있어요. Q ...
작년 12월, 한국의 배양육 스타트업 ‘셀미트’가 혈청 없이 만든 독도새우 배양육을 최초로 공개했습니다. 배양육은 동물의 세포를 배양하여 만들어내는 인 ... 이후 독도새우에서 추출한 줄기세포를 무혈청 배양액에서 배양해 독도새우 배양육을 만들어 첫 시제품으로 공개했답니다 ...
범 무서운 줄 모른다, 호전걸육, 범골….’ 새해 검은 호랑이의 해를 맞이해 국립민속박물관에서 펴낸 을 보면, 호랑이 관련 속담은 71개, 지명은 389건, 설화는 956건에 달했습니다. 그 정도로 우리나라 사람들이 호랑이에 진심이었단 말이죠. 설화956호랑이 잡은 ...
두 배로 뛰었다. 도축된 고기는 부자들만의 전유물이었다. 서민들은 탄소세가 적은 대체육을 먹었다. 석탄과 석유에도 탄소세가 붙어 가격이 세 배로 올랐다. 화력발전소는 가동을 중단했고, 전기 생산량이 모자라자 각국 정부는 전기요금을 올렸다. 더 이상 오를 곳이 없을 것 같았던 물가는 한 번 ...
4차원 도형으로, 건축무한육면각체는 4차원 사각형을 묘사한 것이라 해석했습니다. 또 육면각은 4차원 도형의 한 점에서 6개의 면이 만나는 각을 의미한다는 것을 발견했습니다. 이상이 남긴 가장 어려운 시는 4차원에서의 설계와 건축을 문학적으로 설명한 내용이었던 겁니다. 연구를 진행한 이 ...
비슷하면서 다른, 새로운 유형의 고기가 배양육이 나아갈 방향이라고 생각해요. 배양육은 곧 실제 고기만큼 맛있으면서 새로운 식품으로 경쟁력을 확보할 겁니다 ...
정삼각형과 정사각형의 만남! 육팔면체 고대 그리스의 수학자 아르키메데스는 원주율과 √3의 근삿값을 계산하고, 포물선과 직선으로 둘 ... 없고, 효율이 높은 태양전지 소재를 만들어 화제가 됐다. 이처럼 다양한 분야에서 쓰이는 육팔면체를 직접 만들어 보고, 그 성질을 탐구해 보자 ...
“베이컨이랑 똑같은 맛이에요. 소를 착취할 필요가 없어 윤리적이고, 소가 내뿜는 메탄가스 때문에 환경이 오염될 걱정도 없죠. 지방 함량을 줄 ... 대체재가 될 수 있다. 다만 이를 위해서는 정확한 평가와 연구를 바탕으로 기존 육류와 육류 대체품을 비교해 경쟁력을 갖출 필요가 있다 ...