푸딩 쏙 빼닮은 블랑망제 함수

수학동아 2024년 01호

것이다. 푸딩 중에서도 블랑망제는 우유에 과일 향을 넣고 젤리처럼 만들어 차갑게 먹는 우유 푸딩의 한 종류다. 이 푸딩을 티스푼으로 살짝 건드리면 양옆으로 불안정하게 기우뚱거리며 먹음직스럽게 흔들린다. 푸딩과 수학, 별 관련이 없어 보이지만, 푸딩을 잘라 단면을 살펴보면 매우 수학적인 ...

[꿀꺽! 수학 두 입] 종류별로, 순서대로! 편의점 비법 대공개

어린이수학동아 2023년 20호

유통기한을 썼는데, 음식이 많이 버려져서 이제는 소비기한을 표시해요. 상하기 쉬운 우유는 아직 유통기한을 써요.*상온:  끓이거나 얼리지 않은 상태의 온도를 뜻해요. 보통 15~25℃를 가리켜요.*본사: 기업의 여러 회사 중 가장 중심이 되는 핵심 회사를 뜻해요 ...

[통합과학 교과서] 위기에 처한 소인국?!

어린이과학동아 2023년 19호

통해 흡수돼 변기 모형 깊숙이 파고들 수 있었죠. 연구팀은 완성된 변기 모형에 흙탕물, 우유, 요구르트, 꿀 등을 던져본 결과, 쉽게 미끄러지는 것을 관찰했습니다. 표면을 1000번 넘게 사포로 닦은 뒤 액체를 던져도 아무것도 달라붙지 않았어요. 연구팀은 변기 모형이 네펜데스처럼 윤활제를 많이 ...

그동안 재료를 가져다준 게 너였어?!

어린이수학동아 2023년 15호

만드는 김에 분나에게도 빵을 가져다줘야겠다!” 분동이는 누군가 주고 간 우유와 쌀가루로 맛있는 빵을 만들었어요.  같은 시각, 분나도 누군가가 남겨두고 간 쌀가루와 물을 보며 고민에 빠졌어요. “흠…. 감사한 분이 오셔서 드실 수 있도록 떡을 만들어둘까? 쌀가루가 2와 3/4만큼 있으니까, ...

분동이와 분나의 우애

어린이수학동아 2023년 15호

다음 날에도, 또 그 다음 날에도 분나와 분동이는 매일 밤마다 서로의 집에 쌀가루와 물, 우유를 조금씩 가져다 놓곤 했지요. 아주 몰래, 서로에게 들키지 않게 조심하면서요 ...

입이 떡 벌어지는 빵집

어린이수학동아 2023년 15호

분동이는 서로 힘을 합쳐 빵과 떡을 만들어 팔기 시작했어요. 콩가루를 넣어 만든 빵, 우유를 넣어 만든 떡도 신제품으로 내놓았지요. “오늘 장사 끝~! 다 팔지 못한 빵과 떡은 이웃들에게 나눠 주자! 어때?”“좋아! 빵과 떡이 각각 몇 개씩 남았는지 세어 보자!”  분나와 분동이는 매일 열심히 ...

[메타버스 여행법] 3D 아이템을 만들어 보자

어린이과학동아 2023년 14호

어려운 작업이 됐다”며 리깅과 관련된 재밌는 일화를 전했어요. “얼마 전 빨대가 달린 우유박스 아이템을 만들었어요. 최근에 제가 커스텀 한 아바타가 입에 이 빨대를 물게 하려고 리깅했는데, 좀처럼 빨대가 물리지 않는 거예요. 기본 아바타 기준으로 빨대를 콧구멍에 꽂힐 때까지 ...

[커리어] 진로체험 프로그램을 통해 제약공학자란 꿈을 이뤄보는 하루

과학동아 2023년 12호

수업이 마련돼 있다. 그 외에 PCR 장비를 이용해 DNA를 증폭해보거나, 분광광도계를 이용해 우유 속 단백질의 양을 측정해보는 실험 등 다양한 심화수업이 있다. DNA 전기영동 실험을 기기 없이도 해볼 수 있는 간이 전기영동 키트나 코로나 바이러스 모의 진단 실험 키트 등 다양한 키트도 판매해 ...

[이그노벨상] 좋은 과학은 웃긴 과학 (일지도 모른다)

과학동아 2023년 12호

고문이었던 로버트 메이 경으로부터 편지를 받았다. “그해 이그노벨상 수상자 중에는 우유에 시리얼을 말았을 때 어떻게 눅눅해지는지를 탐구한 영국인 과학자들이 있었어요. 그런데 메이 경은 이 수상이 영국 과학자들을 웃음거리로 만들었다고 생각했어요.” “솔직히 처음엔 그 편지가 ...

[과학사 극장] 파스퇴르는 생명 윤리를 위반 했을까?

과학동아 2023년 11호

한국에서는 우유 업체의 이름으로 알려져 있지만, 루이 파스퇴르는 조국 프랑스에서 크나큰 존경을 받는 과학자다. 화학에서 생물학까지, 수많은 업적을 남긴 파스퇴르의 범상치 않았던 삶을 돌아보며 그의 업적 이면에 있는 의혹을 풀어보자. 의혹1. 정치적 성향 덕에 논쟁에서 이겼다?파스퇴르의 ...