![[특집] 식중독 악당들의 정체를 공개합니다!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202112/C202112_06_00.png)
[특집] 식중독 악당들의 정체를 공개합니다!
어린이과학동아 2021년 12호
12시간 이내에 오한을 동반한 위장염을 일으킨다.원인식품 조리를 하지 않은 생선, 조개, 오징어 등. 특징 우리 주변에 가장 많이 분포하고 있는 식중독균이지만, 식중독 질환을 일으키려면 많은 양의 균이 필요해 감염 위험은 다른 식중독균에 비해 낮다. 열에 강해 135℃ 이상에서 4시간 동안 ...
12시간 이내에 오한을 동반한 위장염을 일으킨다.원인식품 조리를 하지 않은 생선, 조개, 오징어 등. 특징 우리 주변에 가장 많이 분포하고 있는 식중독균이지만, 식중독 질환을 일으키려면 많은 양의 균이 필요해 감염 위험은 다른 식중독균에 비해 낮다. 열에 강해 135℃ 이상에서 4시간 동안 ...
![[이달의 책] 배터리에 관한 거의 모든 것](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202111/202111010525-006.jpg)
종이로 인쇄되는 잡지도 모든 작업은 컴퓨터로 하기 때문입니다. 요즘 화제인 ‘오징어 게임’도 못 보고, BTS ‘덕질’도 모두 멈출 수밖에 없습니다. 지난 과학동아 정도를 볼 수 있겠네요. 이렇게 배터리는 우리 삶에서 빼놓을 수 없는 존재입니다.가장 널리 쓰이는 것은 단연 리튬이온전지입니다. ...
![[특집] 독도가 앓고 있다](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202110/pic_2021-09-26_오전_11.14_.43_.png)
역시 독도를 아프게 하는 문제입니다. 2004년부터 북한과 중국의 어업협정에 의해 중국 오징어잡이 어선들이 동해 북한수역으로 1년에 2000척 이상 조업을 하고 있어요. 이로 인해 기름 유출, 해양쓰레기 배출 같은 문제가 계속 발생하고 있습니다. 심지어 독도에서도 중국산 플라스틱이 수시로 ...
![[가상 인터뷰] 참을성 있게 기다리는 갑오징어](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202107/C202107N002_003_00.png)
척추동물들과는 다른 이유로 자 기 통제 능력을 발달시켰어. 슈넬 박사는 “갑 오징어는 먹이를 양보하는 사회적인 종도 아 니고 나중에 먹기 위해 먹이를 저장하지도 않 는다”며 “먹이에 다가갈 때는 위장이 풀려 위 험하기 때문에, 사냥하기 더 쉽고 좋은 먹이 를 고르기 위해서 자기 통제 능력이 ...
따른 주요 어종 어획량 변화’에 따르면 1990년 이후 연근해 해역에서 고등어류, 멸치, 살오징어 등 난류성 어종의 어획량이 증가하고, 명태, 꽁치, 도루묵 등 한류성 어종은 감소했다. 한반도 해역의 표층 수온은 50년(1968~2017년)간 약 1.1℃ 상승했다. 기후변화 외에도 다양한 인간 활동이 바다의 ...
따른 주요 어종 어획량 변화’에 따르면 1990년 이후 연근해 해역에서 고등어류, 멸치, 살오징어 등 난류성 어종의 어획량이 증가하고, 명태, 꽁치, 도루묵 등 한류성 어종은 감소했다. 한반도 해역의 표층 수온은 50년(1968~2017년)간 약 1.1℃ 상승했다. 기후변화 외에도 다양한 인간 활동이 바다의 ...
![[통합과학교과서] 눈이 부셔, 팅커벨!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202023/pre201126-022.png)
위해서 등 다양한 이유로 쓰이는 것으로 확인됐어요. 예를 들어, 깊은 바다에 사는 훔볼트오징어는 서로 의사소통을 하기 위해 생체 발광을 이용해요. 몸 여러 곳에서 불빛을 뿜어 다른 개체와 대화를 하는 데 쓰는 것이죠. # 통합과학 넓히기오리너구리, 형광으로 빛난다? 세상에서 가장 특이한 ...
![[헷갈린 과학] 오징어 VS. 한치](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202018/C20200915024.jpg)
달하는 거대한 몸집만큼이나 큰 눈도 특징이에요. 스웨덴 룬트대학교 연구팀은 대왕오징어가 거의 농구공 만한 크기의 왕눈으로 바닷속 미세한 빛의 변화를 감지해 천적인 향유고래를 피한다고 추정했답니다 ...
이런 점을 고려해 어획량을 추정한 결과, 연구팀은 중국 어선이 약 16만 톤에 달하는 오징어를 불법조업했다고 결론을 내렸어요. 연구에 참여한 글로벌어업감시의 박재윤 선임연구원은 “불법조업 피해를 크게 입는 남미와 서아프리카, 동아프리카 국가들이 관심을 보여 같은 연구를 해당 ...
불법조업을 벌인 영향도 크다. 최근 글로벌어업감시는 중국 불법 어선의 2017년~2018년 오징어 어획량이 한국과 일본 어선의 것을 합친 것과 비슷하다고 발표했다 점점 더 많은 어류가 남획된다?!1974년부터 2017년까지 전 세계 어류 자원 중 남획되고 있는 비율을 나타낸 그래프. 가로축은 남획 비율( ...