필요한 열량으로, 물의 비열이 탄산음료보다 높다. 따라서 탄산음료나 비타민 음료, 오렌지 주스, 우유 등 다양한 음료수에 얼음을 넣는 것보다 물에 얼음을 넣으면 더 빨리 녹일 수 있다. 각 얼음이 약 1시간 정도 더 빨리 녹았다. 표면적이 훨씬 넓기 때문이다. 구는 같은 부피일 때, 표면적이 가장 ...
미국 펜실베이니아주 롱우드 가든에서 만난 아카시아 레프로사(Acacia leprosa)다. 오랑주리(오렌지온실)와 난초온실을 이어주는 좁은 통로 양옆 화단에 열 지어 식재된 이 아카시아는 자칫 평범해 보일 수도 있는 그 길을 아주 아름답게 장식해 줬다. 가늘고 긴 깃꼴 잎들이 초록 터널을 이루며 몽환적인 ...
수증기가 발전기를 작동시키면 전기에너지가 생기죠. 세비야 시에 따르면 매년 버려진 오렌지를 전부 활용해 전기를 만들었을 때 약 7만 3000가구에 하루 동안 전기를 공급할 수 있다고 하네요! 스미스와 함께 ‘4M 풍력 발전기’를 만들어 보자 ...
이상의 알쏭달쏭 재밌는 실험을 할 수 있어요. 정전기로 냅킨을 공중부양 시키는 실험, 오렌지를 이용한 전류 실험, 식초와 베이킹 소다를 활용한 화산 폭발 실험 등이 있지요. 이번 스미스의 탐구 생활에서는 키트 안에 있는 풍선과 주방에 있는 냅킨을 이용해 정전기 실험을 해 봤어요. 먼저 ...
해에만 3차례 미뤄졌다. 수차례 고비 끝에 지난 10월 12일, 마침내 JWST는 미국 캘리포니아 오렌지카운티를 출발해 16일 동안 9300km를 항해한 끝에 남미 프랑스령 기아나에 도착했다. 빌 넬슨 NASA 청장은 “JWST는 우주에 대한 관점을 바꾸고 놀라운 과학연구를 수행할 수 있게 제작된 위대한 ...
’이라는 같은 종류의 화합물이라 화학식이 서로 같다. 레몬 향기가 나는 (S)-리모넨과 오렌지 향기가 나는 (R)-리모넨 사이의 차이를 만든 건 단 하나. 3차원 공간에서 봤을 때 분자의 구조가 다르다는 점이다.이렇게 분자를 구성하는 원소의 종류와 개수가 같지만, 구조가 다른 물질을 이성질체라 ...
저도 화학기자단에서 영감을 얻어가고 싶네요!” 물에 희석한 세제, 비눗물, 식초, 오렌지즙 용액에 적양배추로 만든 리트머스 종이를 담궈 보았어요. 각 용액의 산성도를 알아볼 수 있어서 신기했습니다~! 비록 아주 정확한 산성도 측정 기계는 아니었지만, 직접해 보니 정말 재밌었어요. ...
알립니다. 아침 식사를 준비해 볼까요? 빵을 오븐에 넣고, 그사이 양상추와 토마토, 오렌지 등을 자릅니다. 이번엔 향긋한 커피를 내릴 차례. 후라이팬에서 볶은 원두에 물을 내리고, 토스트에 잼을 바르면 간단하면서도 맛있는 아침 메뉴 완성! 잉? 그런데 전부 블록이잖아?! 레고 블록으로 차린 ...
상큼한 수박 화채, 톡 쏘는 오렌지에이드, 달콤한 아이스초코, 머리가 띵할 정도로 차가운 물여기에 빠지면 서운한 게 바로 얼음이지! 하지만 얼음왕국을 다스리는 왕, 안다는 아무 얼음이나 먹지 않는다고~! 시원한 음료수를 더 오래 즐기는 방법은 천천히 녹는 얼음을 넣는 거예요. 음료수 안의 ...
얼음을 음료에 넣으면 얼음이 녹아도 단맛을 낼 수 있지요. 오렌지주스로 만든 얼음을 오렌지주스에 넣어 먹으면 주스 맛을 유지하면서도 오랫동안 시원한 주스를 즐길 수 있어요. 마트에서 살 수 있는 허브 잎이나 먹는 꽃을 넣고 얼음을 만들면 향긋한 허브얼음, 꽃얼음이 돼요. 블루베리나 딸기, ...