법의학이 밝히는 진실
과학동아 2002년 11호
제품을 만드는 형식으로, 된장·간장·맥주 등의 양조공업이나 요구르트·치즈 등의 낙농공업 미생물의 ... 직접 이용하여 병을 치료 또는 예방하는 방법 동물의 면역법을 아용한 것인데 백신의 접종, 결핵의 BCG 접종, 천연두의 종두 등이 그 예이다면역현상과는 직접 관계가 없지만 최근에 연구된 ...
제품을 만드는 형식으로, 된장·간장·맥주 등의 양조공업이나 요구르트·치즈 등의 낙농공업 미생물의 ... 직접 이용하여 병을 치료 또는 예방하는 방법 동물의 면역법을 아용한 것인데 백신의 접종, 결핵의 BCG 접종, 천연두의 종두 등이 그 예이다면역현상과는 직접 관계가 없지만 최근에 연구된 ...
중첨 유첨이라고 부른다. 일본의 청주 제조 방법도 이를 기준으로 하고 있다. 물론 우리나라 대부분의 민속주는 이 방법을 채택하고 있다. 일례를 들면 경인 지역에 ... 탄산가스가 발생된다. 최근 현대화된 대규모의 양조 과정에서 탄산가스는 중요한 발효의 지표로 사용된다. 발효는 온도가 높으면 ...
수정란을 만드는 기술이다.이에 비해 세포융합법은 다른 품종의 두 수정란을 절단하여 서로 다른 ... 의 독특한 화장도 무슨 관련이 있을듯.또 핵치환법을 이용, 한우의 핵을 제거하고 대신 ... 두산연구소가 관심을 갖고 있는 분야. 맥주양조용으로 국내풍토에 잘 견디고 단백질 함량도 적은 ...
시대에 일본 왕실에 술만드는 법을 가르쳐 오늘날 일본의 양조술인 '사케'의 원천을 제공하기도 ... 때까지 여러해 동안 주요한 공급방법이 되었다.양조공업이나 유기산 발효 이외의 분야에도 미생물 이용법이 차츰 확대되기 시작하면서부터 미생물은 유기합성 화학공정이나 제약공업 분야에 ...