• 늘어나는 식품첨가물의 위험

    늘어나는 식품첨가물의 위험

    과학동아 1986년 10호

    인체유해 여부가 가끔 논란되므로 비교적 안전성이 확보된 타알색소 8종, 타알 색소의 알미늄레이크 7종, 비타알색소 7종만으로 제한 허용되고있다. 더불어 인공색소는 면류, 김치류, 단무지(황색 4호만 사용), 생과일쥬스, 묵류, 젓갈류, 벌꿀, 식초, 소오스, 케찹, 잼, 고추가루, 후추가루, 카레, ...

  • 빛은 파동인 동시에 입자

    과학동아 1986년 09호

    볼 수 있어야 한다. 실제로 미국의 물리학자 '데이비슨'(Davison)과 '저머'(Germer)는 알미늄 박막을 통해 나오는 전자의 회절무늬를 보게 된다. 빛의 일종인 X선 회절과 비교할 때 빛과 전도가 얼마나 닮은 현상을 일으키고 있는지 독자들은 공감할줄 믿는다. 어떻게 된일일까? 모든 물질은 입자인 동시에 ...

  • 끝없는 미스테리 우주인과 UFO

    끝없는 미스테리 우주인과 UFO

    과학동아 1986년 06호

    LP레코드에 담아 우주공간에 보냈다. 이 LP는 직경이 30cm되는 동(銅)으로만든것인데 알미늄으로 만들어진 자켓에 넣어져 있다. 그 자켓엔 사용법이 설명돼 있고 바늘까지 동봉했다. 이 LP엔, 베토벤의 제5번 교향곡 일부, 암스트롱의 트럼펫 연주, 개구리 우리소리, 파도치는 소리, 아기우는 소리 등등 ...