피타고라스와 이효리의 공통점은? 피타고라스 식단!
수학동아 2020년 12호
19세기 중반까지만 해도 ‘채식주의’라는 말이 없어 채식을 ‘피타고라스 식단’이라고 불렀답니다. 그러면 채식의 세계적인 동향과 어떤 사람들이 어떤 이유로 채식을 하는지 등을 다음 쪽에서 인포그래픽으로 살펴볼까요 ...
19세기 중반까지만 해도 ‘채식주의’라는 말이 없어 채식을 ‘피타고라스 식단’이라고 불렀답니다. 그러면 채식의 세계적인 동향과 어떤 사람들이 어떤 이유로 채식을 하는지 등을 다음 쪽에서 인포그래픽으로 살펴볼까요 ...
![[슬기로운 동물원 생활] 반달가슴곰, 세 마리가 동거하게 된 사연은?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202011/c20200601-2-3-095.jpg)
반이, 달이, 들이가 오고 나서는 곰의 자연생태와 가장 비슷하게 만들어 주기 위해 채식 식단도 준비했어요. 고구마, 당근, 사과, 밤, 호박, 배추, 치커리, 상추, 땅콩 등 가짓수도 여럿이지요.반이, 달이, 들이는 그간 잘 먹고, 잘 놀면서 훨씬 건강해졌어요. 관람객들도 건강한 곰 세 마리의 모습을 ...
![[아무나 못하는 팩트체크] 끊이지 않는 환절기 비염, 이유가 뭘까](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202011/s202011-img3-080.jpg)
먼저 알레르기성 비염은 코로나19와 증상이 다릅니다. 물처럼 맑은 콧물이 쉴 새 없이 흘러나오고 재채기가 심합니다. 대체로 열이 나지 않고 눈이나 코 주 ... 수 있다”며 “염증을 강화 또는 약화하는 데 장기적인 영향을 줄 수 있기 때문에 적절한 식단 관리가 중요하다”고 말했습니다 ...
‘저탄고지(Low Carb High Fat·단백질과 지방을 주로 먹고 탄수화물 섭취를 줄이는 식사법)’ 식단을 선호하는 사람도 최소한의 탄수화물은 섭취해야 한다. 뇌가 주로 쓰는 에너지원이 탄수화물의 대사물질인 포도당이기 때문이다. 지방과 마찬가지로 탄수화물도 산화와 환원 반응을 통해 에너지로 ...
많아지거나 줄어들면서 여러 질병의 원인이 될 수 있다. 특히 잦은 야식, 고칼로리 식단, 운동 부족 등 생활 습관에서 소모되는 에너지의 양보다 흡수 및 저장되는 에너지의 양이 많아지는 것이 비만이다. 현대 의학에서는 비만을 독립적인 하나의 질병으로 인식한다. 현재 전 세계 성인의 약 40%는 ...
쥐는 섭취하지 않은 대조군보다 체중 증가율이 14.69~16.09% 낮았다. 콜레스테롤 고함량 식단을 먹었기 때문에 체중 자체는 실험 전보다 10g 이상 늘었지만, 대조군보다는 증가폭이 적었다. doi: 10.1002/jsfa.34222009년 윤세억 전북대 식품공학과 교수는 인도 연구팀과 함께 콤부차의 해독 효과를 조사했다. ...
제공했다. 이후 2주 동안은 귀뚜라미 식단을 제공하는 그룹을 바꿨다. 그 결과 귀뚜라미 식단을 먹었을 때 면연력을 높인다고 알려진 장내 미생물이 5.7배 증가했다. doi: 10.1038/s41598-018-29032-2 국내에서는 2016년 농촌진흥청과 박준성 강남세브란스병원 간담췌외과 교수팀이 공동으로 고소애가 수술 후 ...
![[Go!Go!고고학자] 바이킹은 왜 그린란드를 떠났을까?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202002/c202002-cover-028.jpg)
해산물을 많이 먹었다고 해석할 수 있는 거지요.고고학자들은 이 방법으로 바이킹의 식단을 추적할 수 있었답니다. ※필자소개고은별(서울대학교 고고미술사학과)서울대학교 고고미술사학과에서 고고학을 공부했다. 시흥 오이도 유적, 구리 아차산 4보루 유적, 연천 무등리 유적 등 중부 지역의 ...
만한 식단인지 평가해요. 사용자가 만족할 때까지 선택부터 돌연변이 연산을 반복해 식단을 추천한답니다. 나의 흥을 책임지는 순열 알고리듬 갈 길이 멀 때 음악을 빠뜨릴 수 없죠. 하지만 듣고 싶은 음악을 매번 고르는 건 귀찮은 일이에요. 그럴 때 제가 사용하는 알고리듬은 재생 순서를 ...
![[10대의약] 수능 보다가 배 아프면 어떡하지 과민성대장증후군](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201910/201909205-153.png)
줄이는 게 더 중요합니다. 특히 어린이와 청소년의 경우 약물치료보다는 심리치료, 식단 조절 그리고 프로바이오틱스 복용을 우선하는 게 좋습니다.하지만 마음을 편하게 먹으려고 해도 마음먹은 대로 스트레스를 줄이기란 쉽지 않죠. 그래서 음식 섭취라도 조심하는 것이 좋습니다. ...