살살 녹는 고기의 비밀은 방정식으로
수학동아 2024년 01호
같은 병원균에도 주의해야 한다. 이런 문제를 해결하기 위해 미국 수학자 더글라스 볼드윈은 열전도를 나타내는 방정식을 이용해 안전하고 맛있게 조리할 수 있는 정확한 시간을 계산했다. 물체의 열전도 방정식을 변형해 고기의 중심이 원하는 온도까지 올라가는 데 걸리는 시간과 병원균을 ...
같은 병원균에도 주의해야 한다. 이런 문제를 해결하기 위해 미국 수학자 더글라스 볼드윈은 열전도를 나타내는 방정식을 이용해 안전하고 맛있게 조리할 수 있는 정확한 시간을 계산했다. 물체의 열전도 방정식을 변형해 고기의 중심이 원하는 온도까지 올라가는 데 걸리는 시간과 병원균을 ...
스파게티 면을 2개로 쪼갤 수 없는 이유를 수학적으로 설명하는 논문을 발표한 것이다. 평범한 ... 단단한 물체의 움직임을 설명하는 ‘키르히호프 방정식’을 통해 설명하고 ‘반동 효과’라고 불렀다. 스파게티 미스터리는 이렇게 종지부를 찍은 줄 알았는데, 수학자가 다시 이 문제를 꺼내 ...
이끄는 팀은 ‘후성유전학 시계’라는 수학 모형을 이용해 강아지 나이를 환산하는 공식을 ... 시계는 생물학적 나이를 예측하는 데 쓰는 수학 모형이다. 생물체는 나이를 먹으면서 ‘DNA ... 이 공식은 래브라도 리트리버를 기준으로 만든 방정식이라서 다른 개의 인간 나이와는 다를 수 있다 ...
예측했습니다. 1950년대 들어서야 컴퓨터로 대기 방정식을 풀어 미래 날씨를 예상하기 시작했죠. 지구를 ... 슈퍼컴퓨터의 성능, 예보관의 감각, 정확한 대기 방정식날씨 예측엔 다양한 중요 요소가 있지만 가장 ... 계산하는 수치예보모델은 대기의 움직임을 수학적으로 계산하는 역학 과정과 날씨 ...
열린 외계 지적생명체 탐색(SETI) 회의에서 이 방정식을 발표하고 회의에 참석한 과학자들과 각 변숫값에 대해 논의했다. 배커스는 드레이크 방정식의 각 변수를 자신의 이상형에 관한 여성의 수와 ... 배커스는 솔로들에게 짝이 없는 이유는 수학적으로 너무나 당연한 결과라며, 결코 자신의 ...
없고 뱃속은 알로 가득 차 있다. 미국 쿠란트수학연구소는 매미의 진동막에 붙어 있는 발음근의 ... 그리고 진동수를 고려해 매미 울음소리에 대한 수학 모형을 만들었다. 그리고 시간에 따라 진동막이 움직이는 것을 하나의 방정식으로 나타냈다. 이 식을 풀어낸 결과, 연구팀은 진동막이 내는 ...
수 있지만, 앞으로는 굿노트를 쓸 때 언제든 AI 수학 도우미 기능을 사용할 수 있게 만들려고 해요. ... 확장하고 싶어요. 일단 내년에는 대학 수준 수학이 목표예요. 행렬 계산을 할 수 있는 기능과 방정식을 쓰면 자동으로 답을 계산해주는 기능도 추가하고 싶어요. Q. 굿노트의 장점은 무엇인가요 ...
하고 다시 불타오르는 등 감정 변화를 겪는다. 이런 감정 변화를 미국의 수학자 스티븐 스트로가츠가 시간에 대한 변화를 설명하는 미분방정식으로 나타냈다. 일명 ‘러브-어페어’ 방정식이다. 그는 영국의 극작가 윌리엄 셰익스피어의 희곡 의 두 주인공을 대상으로 방정식을 ...
조화를 이뤄 달콤하면서도 고급스러운 맛이 나는 크림티 스콘. 2013년 영국 수학자 유지니아 쳉은 완벽한 스콘을 만들기 위한 ‘크림티 스콘 방정식’을 발표했다. 그는 스콘의 지름과 재료의 중량 비율에 따라 수많은 크림티 스콘을 만들며 실험했다. 그 결과 수학적으로 가장 맛있는 크림티 ...
▼이어지는 기사를 보려면?Intro. 이것도 수학이야? 별난 이름 정리Part1. 수학에 사랑스러움이 가득!Part2. 세상에서 가장 ... 문제Part4. 운명의 상대 만날 확률은? 배커스 방정식Part5. 참가자 모두 짝이 된다! 게일-섀플리 알고리듬Part6. 사랑은 변한다! 러브-어페어 방정식Part7. 몇 번째 사귄 사람과 ...