• 인체속에서 놀라운 역할을 하는 원소 미량금속

    인체속에서 놀라운 역할을 하는 원소 미량금속

    과학동아 1988년 08호

    농도가 다른것은 오랜 동안에 육지에서 흘러든 소금등에 의하여 바다가 변화했기 때문이다. "바다가 ... 조사한 결과 보통으로 식별되는 미묘한 소금맛에 그녀들이 둔감하여져 있다는 것이 밝혀진 ... 증상이 상당히 개선되었다. 그들은 아연섭취량도 적지만 아연이 흡수되기 어렵게하는 점토를 먹는 ...

  • 시원한 맛속에 담긴 식품첨가물을 조심하자

    시원한 맛속에 담긴 식품첨가물을 조심하자

    과학동아 1987년 07호

    "청량음료를 많이 마셔서 당질을 섭취하게 되면 상대적으로 단백질의 섭취량이 적어지고 필수아미노산의 결핍증상이 나타나는 등 여러가지 영양소의 ... 염분이 모자랄 때는 오줌 속의 염분함유량으로 조절하는데 아예 소금기 없는 오줌을 내보내는 경우도 있다. 전해질도 따로 필요가 없다. 몸 ...