• [논문탐독] 유전질환 스위치 OFF 후성유전학

    [논문탐독] 유전질환 스위치 OFF 후성유전학

    과학동아 2024년 03호

    시르투인원 활성화의 두 가지 효과를 특히 강조합니다. 손상 DNA의 자가 복구 능력 그리고 세포가 비정상 미토콘드리아를 분해하는 미토파지 능력을 정상 개체군 수준까지 높인 점입니다. 유전체의 전체적 안정성을 강화했다고 볼 수 있죠. 시르투인원을 활성화하는 NAD+를 투여하거나 시르투인원의 ...

  • [도전! 섭섭박사 실험실] 주머니에서 녹지 않는 초콜릿 만들기

    [도전! 섭섭박사 실험실] 주머니에서 녹지 않는 초콜릿 만들기

    어린이과학동아 2024년 03호

    음식의 맛 에 크게 기여하는 요소 중 하나예요. 음식에서 휘발되는 아주 작은 분자가 후각세포와 결합해 우리는 향을 느낄 수 있죠. 하나의 음식에 수백 종의 냄새 분자가 포함되기도 해요. 커피에는 850종, 빵은 40종, 토마토는 400종 이상의 냄새 분자가 있어요.1992년, 영국의 유명 요리사 헤스턴 ...

  • [가상인터뷰] 인간과 유전체 93% 일치 붉은털원숭이 복제 성공

    [가상인터뷰] 인간과 유전체 93% 일치 붉은털원숭이 복제 성공

    과학동아 2024년 03호

    핵은 원숭이 성체가 아니라 태아에서 가져왔고 종도 달라요. 그러니 붉은털원숭이 성체 세포를 분리해 복제에 성공한 건 제가 최초라고 볼 수 있죠.저희는 인간과 유전적으로 닮아서 그동안 오랫동안 실험동물로 살아왔는데요, 최근엔 동물실험의 윤리적 문제도 꾸준히 제기되고 있어요. 신종 ...

  • 올해는 암컷, 내년엔 수컷? 동물의 ‘이유 있는’ 성전환

    올해는 암컷, 내년엔 수컷? 동물의 ‘이유 있는’ 성전환

    과학동아 2024년 03호

    반대로 수컷의 형질을 발현하도록 하는 유전자를 제거할 경우 정소의 세포들이 난소의 세포로 바뀌는 모습도 관찰됐습니다. 이 밖에 호주의 턱수염도마뱀은 다 자란 수컷이 32C 이상의 기온에 노출되자 암컷처럼 알을 낳았다는 보고도 있습니다. 그럼, 왜 모든 동물이 성전환을 하진 않는 걸까요 ...

  • 업사이클드푸드 왜 필요해?

    업사이클드푸드 왜 필요해?

    어린이과학동아 2024년 02호

    있다”고 전했어요.   국립식량과학원 밭작물개발과 김민영 연구원은 참깨박에 간 세포를 보호하는 ‘리그난’이 풍부한 것을 발견하기도 했습니다. 리그난은 참깨에 들어있는 물질이에요. 참깨에서 기름을 짜내면 리그난 중 기름에 녹는 성분이 모두 빠져나가죠. 김 연구원은 참깨박을 물과 ...

  • 귤을 많이 담으려면 〇〇〇 모양으로? 귤포장에 숨은 수학

    귤을 많이 담으려면 〇〇〇 모양으로? 귤포장에 숨은 수학

    과학동아 2024년 02호

    컴퓨터 시뮬레이션으로 풀었습니다. doi: 10.1038/s41467-023-43722-0 연구팀은 우선 생물의 세포 내에서 볼 수 있는 막형 구조물인 소포를 거대한 크기로 만들었습니다. 그리고 여기에 구형 나노입자를 하나씩 집어넣으면서 전자 현미경으로 변하는 모습을 관찰했습니다. 소포가 어떤 형태에서 안정적이며 ...

  • [통합과학 교과서]  네로의 상태가 심상치 않다?

    [통합과학 교과서] 네로의 상태가 심상치 않다?

    어린이과학동아 2024년 02호

    세포벽이 없어요. 그래서 동그란 공 모양부터 실 모양 등 다양한 모습으로 바뀔 수 있고, 세포벽을 허물어 세균을 죽이는 보통의 항생제는 통하지 않아요. 세계보건기구(WHO)는 마이코플라스마 폐렴이 크게 유행할 것을 우려해 2023년 11월 중국에 관련 정보를 제출해 달라고 요구하기도 했습니다 ...

  • [Chapter5] 우리 곁에 늘 있는 소수

    [Chapter5] 우리 곁에 늘 있는 소수

    수학동아 2024년 02호

    채우고 있다. 세포들이 제멋대로 배열된 것처럼 보이지만, 자세히 들여다보면 5종류의 세포가 골고루 퍼져 있다. 2009년 미국 생물학자 조셉 코르보는 닭의 눈에서 이 같은 성질을 발견했다. 그런데 알고 보니 미국 과학자 살바토레 토르콰토가 이와 비슷한 배열을 연구 중이었다. 바로 ‘상자 채우기 ...

  • MBTI보다 정확한 유전자 검사 체험기

    MBTI보다 정확한 유전자 검사 체험기

    과학동아 2024년 02호

    ‘남성형 탈모’ 항목에서는 지금까지 탈모에 관여하는 것으로 알려진 3개 유전자(모낭 세포 파괴 유전자 ‘Chr20p11’ 등)의 5개 유전 변이를 확인합니다. 그리고 이 결과를 이전 유전자 검사 고객 통계 데이터와 비교해 보여줍니다. 데이터에 따르면 한국인은 탈모에 악영향을 미치는 유전변이를 ...

  • 미래에는 어떤 음식이?

    미래에는 어떤 음식이?

    어린이수학동아 2024년 02호

    지구온난화를 일으키는 온실가스의 양을 줄일 수 있다고 해요. 또, 실험실에서 동물의 세포를 길러 만들어내는 고기인 ‘배양육’을 연구하기도 하지요. 가축을 기르는 데 드는 물과 사료를 아껴 환경에 도움을 주기 위해서예요.  식물 고기, 곤충 쿠키? 콩으로 만든 햄과 참치 통조림, 곤충으로 ...

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