연금술에서 과학으로 '화학 혁명' 이끈 위대한 불꽃

과학동아 2019년 06호

 산소는 우주에서 수소와 헬륨 다음으로 흔한 원소로 각종 원소와 반응해 다양한 산화물을 생성한다. 그만큼 우리 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있고, 우리에게 없어서는 안 될 중요한 원소 중 하나다. ‘익숙함에 속아 소중함을 잊지 말자’는 문구는 어쩌면 산소를 위한 말일지도 모른다. "산소의 발 ...

공부 잘하는 약 ‘스마트 드럭’의 유혹

과학동아 2018년 11호

‘붕붕 주스’ ‘붕붕 드링크’ ‘박카리스’ ‘붕붕 그레이트 스웨트’ ‘카페인 뱅뱅’.요즘 소셜네트워크서비스(SNS)를 중심으로 퍼지고 있는 각성 음료 레시피다. 에너지음료에 자양강장제, 비타민 C, 이온 음료 등을 함께 넣어 마시는 ‘칵테일’형 에너지음료가 새로운 각성 음료로 회자되고 ...

[Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기

과학동아 2018년 09호

‘지글지글 차알찰 차르르르~.’스피커에서 흘러나오는 치킨 튀기는 소리에 침이 고였다. 하지만 맛있는 치킨을 상상하는 것보다 중요한 것은 도대체 저 소리가 치킨 몇 조각을 튀기는 소리냐 하는 점이었다. 모든 사람들이 숨을 죽이고 귀를 기울였다. 7월 22일 기자는 서울 송파구 롯데호텔월드에 ...

[Culture] ‘과학 초콜릿’ 그뤠잇

과학동아 2018년 03호

 달콤함에 끌려 입에 넣으면 씁쓸한 맛이 퍼진다. 그래서일까. 초콜릿은 사귈 땐 달콤하지만 헤어지면 쓰디쓴 사랑에 곧잘 비유된다. 사랑 고백에 초콜릿은 필수. 그런데 최근에는 초콜릿에 다른 의미가 담기고 있다. ‘과학 초콜릿’이 등장하면서부터다. 약콩에 대체당 넣은 ‘서울대 초콜릿’ ...

[시사기획] 北 생화학 무기 개발, 어디까지 왔나

과학동아 2017년 12호

생물안전등급 4등급 실험실생물안전등급에 따라 위험한 미생물을 다루는 실험을 할 때는 감염을 막기 위한 장비가 갖춰진 실험실에서 진행해야 한다. 4등급에 포함되는 미생물은 사람이 감염되면 증세가 매우 심각하거나 치명적일 수 있고, 예방과 치료가 어려운 질병을 일으킨다. 북한이 보유한 ...

[Tech & Fun] 사람의 여섯 번째 감각 후보는?

과학동아 2016년 11호

기계적인 감각은 촉각이나 통증, 압력, 진동 등 아주 미세한 물리적인 자극을 감지해 신체 각 부위가 어디에서 어떻게 움직이는지 아는 감각이다. 단순히 물체의 질감이나 누르는 힘의 세기, 아픔을 느끼는 수준을 넘어 움직이는 방향이나 진동, 평형 상태 등을 감지한다.온 몸에 퍼져 있는 기계적인 ...

Part 2. 메가이터, 생태계를 바꾸고 진화를 일으키다

과학동아 2015년 11호

30년 만에 몸무게가 20% 이상 줄고 1년 일찍 산란하도록 진화한 물고기가 있다면 믿을 수 있을까.불과 10년 만에 몸무게가 100kg 이상 늘어난 육상 포유 동물은 어떤가.실없는 소리 같지만, 실제로 일어나고 있는 일이다.인간의 먹이 활동으로 인해 동식물이 급격히 변하고 있다.  인간은 오늘날 ‘슈퍼 ...

[좋은 맛 똑똑한 맛 ➐ 식품첨가물] 첨가물, 안심하고 먹어도 되나요?

과학동아 2015년 11호

 노란 바나나맛 우유가 진짜 바나나 100%로 이뤄진 게 아니라는 건 웬만한 사람들은 다 안다. 바나나맛과 향을 내는 식품첨가물이 진짜보다 더 진짜같은 바나나맛 우유를 만든다. 사실 첨가물이 들어가지 않은 가공식품은 찾아보기 어렵다. 식품첨가물 하면 왠지 몸에 해로울 것 같은데 이렇게 ‘마 ...

PART 1 인공지능 디스토피아는 없다

과학동아 2015년 07호

각종 SF 영화와 문학 작품에는 인간보다 {훨씬 똑똑해진 인공지능이 인간을 공격한다는 설정이 등장한다. } // 최근 여러 글로벌 기업이 앞다퉈 놀라운 성과를 내놓으면서 이런 상황이 현실에서도 곧 일어날지 모른다는 예측이 설득력을 얻고 있다. {그러나 과학자들은 섣불리 막연한 두려움을 가질 ...

[생활] 어벤져스 vs인공지능 울트론 인류 생존을 건 전쟁의 승자는?

수학동아 2015년 05호

 2012년에 흥행했던 마블스튜디오의 영화 ‘어벤져스’가 속편 ‘어벤져스 : 에이지 오브 울트론’으로 지난 4월 23일에 돌아왔다. 어벤져스 시리즈에는 마블이 탄생시킨 슈퍼히어로 캐릭터가 총출동한다. 과학적으로 설계한 수트를 입은 ‘아이언맨’과 천둥의 신 ‘토르’, 초록빛을 띠는 어마어 ...