[과학마녀 일리의 과학 용어] 글루텐, 핵융햡

어린이과학동아 2023년 21호

푸푸와 빵을 먹으려고 오랜만에 베이킹을 했는데, 빵의 상태가 조금 이상해.박력 있게 만들고 싶어서 박력분으로 반죽했는데…. 밀가루마다 글루텐 함량이 다르다는 게 무슨 말이야?   밀가루를 물에 갠 뒤 손으로 주무르면 점점 끈끈하고 쫀득한 밀가루 반죽이 됩니다. 이는 밀가루 속의 글루테 ...

[과학마녀 일리의 과학용어] 희토류/ 실리콘

어린이과학동아 2023년 19호

희토류(稀土類, rare earth elements)1787년 스웨덴의 육군 장교였던 칼 악셀 아레니우스는 한 마을의 채석장에서 검정색 광석을 발견했습니다. 아레니우스는 광석의 정체를 밝혀내기 위해 여러 과학자에게 광석을 보여줬어요. 2년 뒤 핀란드의 광물학자 요한 가돌린은 광석으로부터 새로운 산화물을 분리 ...

[특집] 웜홀, 상대성 이론이 남긴 숙제?

어린이과학동아 2023년 16호

 블랙홀의 심연에는 웜홀이? 아인슈타인의 상대성 이론은 중력이 시공간을 휘게 만든다는 점에서 블랙홀의 아이디어를 제공했어요. 아인슈타인은 태양보다 수천 배 이상 무거운 천체가 있다면, 시공간이 너무 휘어진 나머지 빛조차 빠져나오지 못할 거라 생각했어요. 그는 빛이 빠져나오지 못하 ...

[특집] 초기 우주, 시간이 느렸다?

어린이과학동아 2023년 16호

1915년, 나는 중력에 따라 시간이 다르게 흐를 거라는 일반 상대성 이론을 발표했다네. 중력이 강한 곳일수록 시간이 느려진다고 생각했어. 그럼 우주가 충분히 팽창하기 전에는 중력이 강해 시간이 느렸겠지? 마침 후대 과학자들이 초기 우주의 시간이 지금보다 훨씬 느렸다는 사실을 최근에 밝혀냈 ...

[특집] 진실 혹은 거짓, 아인슈타인의 실수는?

어린이과학동아 2023년 16호

“자연과 실험은 대다수의 이론이 틀렸다고 평가하네. 가장 친절한 반응조차 ‘그럴 수도’지.”내 예측이 현대에 와서 옳다고 밝혀진 내용도 있지만, 틀린 점도 있었다네. 나는 예전 우주가 멈춰 있을 거라고 믿었으니 말이야. 하지만 과학이란 틀린 점을 보완하면서 발전하는 법. 지식보다 중요한 ...

[가상 인터뷰] 암흑 물질 탐정 등장! 유클리드 우주 망원경

어린이과학동아 2023년 15호

최근 제임스 웹 우주 망원경에 이어 새로운 우주 망원경이 발사됐어. 임무는 암흑 물질과 암흑 에너지를 찾는 거라고 하던데 …. 보이지도 않는 물질을 도대체 어떻게 찾는다는 거야?!   안녕! 자기소개 부탁해. 난 유럽우주국(ESA)이 개발한 유클리드 우주 망원경이야! 지난 7월 1일 미국 플로리다 ...

[최신이슈] 과학동아로 돌아본 올해의 이슈 10

과학동아 2023년 12호

시간을 ‘흐른다’고 표현하는 것은 붙잡아둘 수 없기 때문이다. 그렇게 2023년이 왔다가, 지나가고 있다. 과학은 2023년을 기억할만한 성과와 이슈를 남겼다. 모두를 놀라게 했고, 기쁘게 했고, 또 씁쓸하게 만들었던 10개의 과학이슈를 정리했다. 함께 2023년을 되돌아보자. ① 생성형 AI 챗GPT 사용자 1 ...

[최신 이슈] 에너지·화학 산업에 불어온 ‘흰 물결’ 화이트바이오

과학동아 2023년 12호

자동차 연료부터 책상 위의 플라스틱 볼펜, 피부에 바르는 보습제까지. 생활 곳곳에서 인류의 삶을 윤택하게 만들어주는 석유화학 산업이 기후위기 상황에서 지속가능한 발전을 위한 대변환을 요구받고 있다. 국제사회가 2015년 파리협정을 채택하고 2050년까지 탄소 순배출량 0을 달성해 탄소중립 ...

[커리어] 우주의 본질을 밝히는 IBS 지하실험 연구단

과학동아 2023년 12호

“저희가 하는 연구는 우주의 기원을 찾는 아주 본질적인 것입니다.” 11월 6일, 대전 기초과학연구원(IBS) 본원에서 만난 김영덕 지하실험 연구단 단장은 ‘본질’이라는 단어를 여러 번 강조했다. 강원도 정선군 지하 1000m에 지어진 거대한 실험실 ‘예미랩’을 가장 중요하게 언급할 것이라는 예상 ...

질문하면 답해ZOOM

어린이과학동아 2023년 12호

세상엔 신기한 일들이 진짜 많고 궁금한 일들도 많아요. 그런데 왠지 친구들도 선생님도 모르고, 유튜브를 뒤져봐도 답이 안 나올 것 같은 질문이 있다고요? 주저 말고 어과동에 물어봐요! 어과동 기자들이 답을 찾아서 알려줄게요!  사람은 자기도 모르는 사이에 쉴 새 없이 눈을 깜빡여요. 성인은 ...