![[퍼즐탐정 썰렁홈즈] 얼음 도둑 ‘ 아이스 몽땅’](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201615/C201615N020.jpg)
[퍼즐탐정 썰렁홈즈] 얼음 도둑 ‘ 아이스 몽땅’
어린이과학동아 2016년 15호
맛 좀 보세요~!”빙수가게 주인들은 감사의 의미로 썰렁홈즈에게 일주일 동안이나 빙수를 가져다 주었다. 결국….“꾸루룩~, 꾸루룩~! 뽕!”썰렁홈즈는 화장실을 들락날락해야만 했다 ...
맛 좀 보세요~!”빙수가게 주인들은 감사의 의미로 썰렁홈즈에게 일주일 동안이나 빙수를 가져다 주었다. 결국….“꾸루룩~, 꾸루룩~! 뽕!”썰렁홈즈는 화장실을 들락날락해야만 했다 ...
난 전세계 사람들에게 사랑받고 있는 바나나, 캐번디시야. 날 것부터 푸딩, 케이크, 빙수까지 내 인기는 식을 줄을 모르지. 그런데 말이야, 요즘 고민이 생겼어. 주변에서 내 친구들이 자꾸 전염병에 걸리고 있고, 옆 동네엔 죽어가는 바나나도 많대! 이러다가 우리 바나나가 모두 사라지는 게 아닐까? ...
부드러워져요. 요즘에는 영하 25℃에서 물을 순식간에 얼려, 가루로 곱게 간 눈꽃빙수도 인기예요. 얼음입자가 매우 작기 때문에 무척 부드럽고 사르르 녹아버리지요. 아이스바유지방이 거의 들어 있지 않아 단단해서 하드아이스크림이라고도 불러요. 얼음결정이 그대로 드러나 있어서 질감이 ...
있다. 마트에서 파는 팥빙수는 얼음이 거칠고 단단한 경우가 많은데 이를 극복한 것. 빙수에 들어가는 얼음을 우유와 혼합해서 만든 뒤, 팥을 아주 곱게 갈아 섞어 얼렸다. 곱게 간 팥 입자가 얼음 알갱이가 결정을 만들며 커지는 것을 막는다. 그래서 공장에서 마트까지 꽤나 오랜 시간 유통됐음에도 ...
보기 힘든 광경이다. 허벅지까지 빠질 만큼 깊고 넓은 눈밭에서 기자들은 커다란 빙수에 빠진 개미 처지가 됐다! 누가 시키지도 않았는데 다들 눈을 한 움큼씩 입에 넣었다. 맑고 시원한 맛에 뒷머리까지 상쾌해졌다. 유네스코에서 지정한 세계자연유산으로 스위스에서 가장 유명한 관광지이자 천문, ...
불러. 약 140톤의 얼음을 갈아서 뿌린다고 하니, 어마어마하지? 실내 스키장은 거대한 빙수인 셈이야. 넘어지는 기술부터 먼저!스키장에 왔으니 이젠 스키를 타 봐야겠지? 그런데 스키를 타는 방법보다 넘어지는 방법을 먼저 배워야 한다지 뭐야? 도대체 왜 넘어지는 방법부터 배워야 하는 걸까? 또 ...
철판에 넣고 잘 섞으면 표면이 풀처럼 변하면서 반투명한 ‘진주’가 된다. 버블 티나 빙수, 요거트에 넣는 타피오카 펄이다. 스파게티나 도넛을 만드는 밀가루의 25%를, 빵을 만드는 밀가루의 20%를 타피오카로 대체하면 좀 더 부드럽고 탱탱한 식감을 살릴 수 있다.타피오카로 만든 먹을거리가 ...
특기다. 이날 아라온호는 후진으로 두께 0.81m의 얼음을 2노트 속도로 깨고 나갔다. 빙수조에서 출력 70%라는 동일한 조건으로 했던 실험 결과(1.32노트)보다도 성능이 더 좋게 나타났다.김현율 선장은 “우리 배는 전진하지 않고 제자리에서 속도를 올려 순간적인 힘을 내는 아지무스 추진기를 갖고 ...
매우 강한 것은 미슈메탈에 35%의 철을 가한 것이다 빙하의 말단에서 흘러내리는 융빙수(融氷水)가 그 앞에 펼쳐진 평지에 모래 · 자갈 등을 부채꼴로 퇴적시켜 만든 퇴적평원 또는 퇴적범람원(堆積氾濫原) 빙하성 유수 퇴적평야(氷河性流水堆積平野)라고도 한다 경사는 3˚~4˚의 완경사를 이루고 ...
매우 강한 것은 미슈메탈에 35%의 철을 가한 것이다 빙하의 말단에서 흘러내리는 융빙수(融氷水)가 그 앞에 펼쳐진 평지에 모래 · 자갈 등을 부채꼴로 퇴적시켜 만든 퇴적평원 또는 퇴적범람원(堆積氾濫原) 빙하성 유수 퇴적평야(氷河性流水堆積平野)라고도 한다 경사는 3˚~4˚의 완경사를 이루고 ...