편두통 있으면 빙과류 자제해야
과학동아 2004년 07호
찾아와 골치를 지끈거리게 하는 편두통. 평소에 편두통으로 고생하는 사람들은 여름철에 빙과류를 조심해야 한다는 연구결과가 나왔다.터키 코카엘리대 마지트 셀레클레르 박사팀은 아이스크림이 유발하는 두통과 편두통의 관련성을 학술지 ‘두통’ (Cephalagia) 4월호에 제시했다. ‘아이스크림 ...
찾아와 골치를 지끈거리게 하는 편두통. 평소에 편두통으로 고생하는 사람들은 여름철에 빙과류를 조심해야 한다는 연구결과가 나왔다.터키 코카엘리대 마지트 셀레클레르 박사팀은 아이스크림이 유발하는 두통과 편두통의 관련성을 학술지 ‘두통’ (Cephalagia) 4월호에 제시했다. ‘아이스크림 ...
그리고 매일의 날씨 패턴을 분석해 과거와 비교하면서 현재의 날씨를 예측한다. 오늘도 빙과업체 사람들은 수은주를 바라보며 조금만 더 올라가라고 하겠지만 일반 사람들은 너무 덥지않기를 바란다. 내일의 날씨는 누구 편일까 ...
요즘 들어 “날씨를 알면 돈이 보인다”는 말이 심심치 않게 들린다. 청량음료나 빙과류, 에어컨, 난방기 등 이른바 ‘계절상품’ 회사들이 다가올 날씨를 예측하고 이에 대비함으로써 사업을 성공으로 이끈 사례가 적지 않기 때문이다. 더욱이 지난 7월부터 우리나라에서도 원하는 주문에 따라 ...
포함된 비타민 E를 파괴하거나 우리 몸에 유익한 장내 세균을 죽이는 작용을 한다고 한다.빙과류에는 인공 식용색소가 사용된다. 현재 국내에서 생산되고 있는 합성 색소는 31종 정도이다. 시중에서 판매되고 있는 인공색소로는 적색 4호(소시지), 황색 4호, 황색 5호(젤리, 초코볼, 환타), ...
있다. 아이스크림은 세종류로 구분되는데 아이스캔디나 샤베트 등은 아이스크림과 구별, 빙과류라고 한다. 색깔을 내기 위해 식용색소는 무엇을 사용했고 언제 만든 것인지를 표시하도록 법령으로 정하고 있다.우리나라의 아이스크림시장은 연간 약 4천억원 정도지만 해마다 소비가 늘어나고 있다. ...
놀이는 별 소질이 없다.이러한 체질은 열이 많은 관계로 항상 냉수를 마시는 경향이 있고 빙과류를 많이 먹어도 여간해서 배탈이 나지 않는다. 이러한 체질에 적합한 음식은 육류로 돼지고기, 어패류로 굴 해삼 게 새우 전복 등이다. 또 과일로는 수박 참외 포도, 채소류로 배추 오이 가지 호박, ...
뻗어있다. 그 총연장은 1천5백km에 이르고 해저로부터의 높이는 1.8~3.4km이다.떠도는 군빙과 영구동토의 지대겨울의 북극해는 두께 1~2m의 군빙(群氷)으로 거의 전면적으로 덮인다. 염분을 포함한 물의 온도가 섭씨 영하 20도 이하가 되면 바다물이 얼기 시작한다. 이렇게 생긴 얼음은 바람이나 해류를 ...