• 과학으로 갈 데까지 크리스마스 파티

    과학으로 갈 데까지 크리스마스 파티

    과학동아 2012년 12호

    시작했다.칵테일은 종류도 어마어마하다. 위스키, 브랜디, 보드카, 진처럼 증류주에 온갖 과즙, 탄산음료, 감미료, 방향료를 섞는다. 같은 재료를 섞더라도 ... 이 때문.솔로를 탈출하려는 현아에게 술은 매우 중요한 도구다. 간에서 분해할 수 있는 양을 넘어설 정도로 에탄올이 체내에 흡수되면 ...

  • 나는 왜 오빠 냄새가 좋지?

    나는 왜 오빠 냄새가 좋지?

    과학동아 2012년 03호

    권한다. 방법은 간단하다. 공기 중에 향수를 뿌리거나 작은 촛불로 향유를 증류시키면 된다. 향이 몸에 오래 머무르기를 원하면 향료를 목욕물에 몇 방울 ... 사실을 발견했다. 안드로스테논은 남성호르몬인 테스토스테론이 분해될 때 만들어지는 물질로, 남성의 체취에서 큰 부분을 차지하는 ...

  • 쫄깃쫄깃 타피오카의 비밀

    쫄깃쫄깃 타피오카의 비밀

    과학동아 2010년 09호

    탄수화물을 채취해 만든다. 탄수화물을 잘게 분해한 포도당을 발효시켜 젖산을 얻은 다음, 중합과정을 거치면 생화학적으로 미생물이 180일 이내에 분해할 수 있는 바이오플라스틱이 탄생한다. ... 셀룰로오스도 활용한다. 이것을 발효시키고 증류시키면 순수한 에탄올이 생긴다.미국 농업연구청(ARS ...

  • 에너지왕국 구출 대작전

    에너지왕국 구출 대작전

    어린이과학동아 2008년 11호

    식물성 원료를 발효시킨 뒤 증류해서 만든다. 탄수화물이 풍부한 옥수수, 밀, 보리 ... 반죽은 40~50시간이 지나면 맥주처럼 된다.➎ 증류 맥주 같은 상태의 옥수수를 증류해 알코올 ... 얻을 수 있고, 고무, 타이어, 플라스틱을 열분해 해도 기름을 만들 수 있어요. 쓰레기의 변신이 정말 놀랍지 않습니까 ...

  • [생물]광학이성질체의 양면성

    과학동아 2008년 10호

    것과 반응하지 못한다. 일차적으로 단백질을 분해하기 힘들며 단백질을 분해한다고해도 우리가 갖고 있는 수용체와 모양이 ... 끓는점 등 기본적인 성질이 같다. 그래서 분별 증류나 추출 같은 물리적 방법으로 분리하기 어렵다. 그러므로 약품을 합성하는 과정에서 효소를 사용해 한쪽 방향의 ...

  • '명왕성'을 찾아 떠난 여행, 그 뒤

    '명왕성'을 찾아 떠난 여행, 그 뒤

    과학동아 2008년 08호

    생산하는 방법이다석유의 수소화분해는 열분해나 접촉분해와 같이 원유를 증류하여 얻은 중질의 잔유(殘油)를 원료로 부가가치가 높은 나프타·등유·경유 등의 유출유(溜出油)를 생산할 목적으로 행한다 물에 가용성(可溶性)인 플라스틱 대표적인 것으로 레조르형 페놀 수지·메틸롤화 요소 ...

  • 북극빙하가 녹고 있다

    북극빙하가 녹고 있다

    과학동아 2008년 07호

    생산하는 방법이다석유의 수소화분해는 열분해나 접촉분해와 같이 원유를 증류하여 얻은 중질의 잔유(殘油)를 원료로 부가가치가 높은 나프타·등유·경유 등의 유출유(溜出油)를 생산할 목적으로 행한다 물에 가용성(可溶性)인 플라스틱 대표적인 것으로 레조르형 페놀 수지·메틸롤화 요소 ...

  • 2. 세계는 지금 합성석유 삼매경

    2. 세계는 지금 합성석유 삼매경

    과학동아 2008년 05호

    석탄이 일산화탄소와 수소로 분해됩니다. 이렇게 만들어진 가스가 저 파이프를 ... 석유 냄새가 코를 찌른다. 이 액체를 분별 증류하면 LPG, 가솔린, 경유가 얻어진다.한편 회갈색 ... 대부분 제거하기 때문이다. 반면 원유를 분별증류해서 얻은 경유에는 황을 포함한 화합물이 들어 있다. 그 결과 ...

  • 버섯과 곤충의 각별한 인연

    버섯과 곤충의 각별한 인연

    과학동아 2008년 03호

    썩힌 단풍나무에 알을 낳는다. 역시 버섯 균사가 분해한 나무는 애벌레가 소화하기 쉬운 먹이가 된다. ... 퍼뜨리고 이 포자는 균사로 변해 퇴적물을 분해한다. 흰개미의 애벌레는 균사 덩어리나 포자 ... 먹었다고 알려져 왔으며, 중국의 의약서 ‘증류본초’(1082년)와 ‘본초종신’(1757년)에도 ...

  • 위성 격추하는 미사일

    위성 격추하는 미사일

    과학동아 2008년 03호

    이라고도 한다 백색 고체이며 녹는점 735℃(분해), 진한 황산에 녹는다 모두 황색 고체이며 ... 이때 이성질체인 아질산에틸이 따라 생기나 분별증류로 분리시킬 수 있다 셀룰로오스 유도체, ... 의 니트로화물의 염 니트로 카르밤산칼륨을 가수분해하고 그 생성물을 에테르 등으로 추출하여 결정시켜 ...

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