• 달라붙는 속옷이 몸에 좋은 이유

    달라붙는 속옷이 몸에 좋은 이유

    과학동아 2011년 02호

    내의와 부드러운 내의를 2일 동안 입혀 내분비계와 면역계의 변화를 조사했다. 그 결과 부드러움이 떨어지는 보통 내의를 입었을 때 스트레스 호르몬인 코르티솔이 증가했으며, 면역계를 억제할 가능성이 있다고 보고됐다. 부드러운 내의가 몸에 더 좋다는 것이 생리 반응으로 나타난 셈이다.  속옷 ...

  • 올 여름엔 김떡과 아이스떡볶이 맛볼까

    올 여름엔 김떡과 아이스떡볶이 맛볼까

    과학동아 2011년 02호

    있지만(2), 굳지 않는 떡은 비교적 커다란 구멍이 숭숭 뚫려 있다(3). 구멍에 수분을 담아 부드러움을 오랫동안 유지하는 것이 굳지 않는 떡의 비결이다.][한 박사팀이 굳지 않는 떡으로 조리한 떡쌈(위)과 조랭이 떡국.]가장 쉽게 상상할 수 있는 요리는 인스턴트 떡국과 떡볶이다. 시중에 나와 있는 ...

  • 체조에 만점이 없는 수학적 이유

    체조에 만점이 없는 수학적 이유

    수학동아 2010년 11호

    않던 몸의 섬세한 움직임을 잘 드러낸다. 후프와 공의 둥근 모양처럼 기구 자체가 주는 부드러움뿐 아니라 줄과 리본이 그리는 나선처럼 기구의 움직임에서 오는 기하학적 도형이 연기에 아름다움을 더한다.리듬체조는 1984년 올림픽 때 여자 체조에서 정식종목으로 채택됐다. 가로세로 13m인 ...

  • 나노기술이 여는 식도락 세계

    나노기술이 여는 식도락 세계

    과학동아 2010년 07호

    있다. 지방을 절반으로 줄인 대신 물로 대체한 식품이다. 문제는 지방을 줄인 탓에 부드러움이 덜해지면서 맛이 확 떨어진다는 점이다.하지만 나노입자를 활용하면 이 문제를 풀 수 있다. 수nm(나노미터, 1nm=10-9 m) 크기의 지방 캡슐 안에 물을 감추면 된다. 칼로리는 반으로 줄여도 캡슐을 구성하는 ...

  • iPad 열풍의 비밀

    iPad 열풍의 비밀

    과학동아 2010년 05호

    애플 특유의 유려한 디자인, 감각적인 터치, 화려한 동영상, 전자책의 책장을 넘길 때의 부드러움은 종전의 어느 단말기도 따라잡지 못한다. 애플이 자체 개발한 맞춤형 프로세서 A4와 운용체계, 웹브라우저, 사무용 프로그램 같은 소프트웨어와 하드웨어를 완벽하게 조화하는 설계 능력은 최고 ...

  • '초식남'과 '건어물녀'

    '초식남'과 '건어물녀'

    과학동아 2009년 10호

    더욱이 현대사회는 권위나 위엄, 육체적인 힘 같은 남성성만 두드러진 사람이 아니라 부드러움이나 섬세함, 타인과의 의사소통능력 같은 여성성을 함께 갖춘 사람을 요구한다. 양원장은 “다른 사람과 관계를 잘 유지해야 성공할 수 있는 환경에서 남성들이 자연스레 자신에게 내재된 여성성을 ...

  • 기술과 경영의 다리가 되어

    기술과 경영의 다리가 되어

    과학동아 2009년 09호

    아니라 사회과학논문인용색인(SSCI) 학술지에도 많은 논문을 게재한다. 딱딱함 보다는 부드러움, 기술에만 치우친 스페셜리스트(specialist)보다는 기술과 경영을 모두 아우를 수 있는 제너럴리스트(generalist)를 지향하는 곳이 기술경영연구실이다.기술경영연구실은 10년이라는 비교적 짧은 시간 만에 ...

  • 천연섬유의 변신은 무죄

    천연섬유의 변신은 무죄

    과학동아 2009년 02호

    유혹한다. 넥타이나 드레스 같은 고급 의복 재료로 사랑을 받아온 실크는 그동안 부드러움의 대명사였다. 하지만 최근 실크는 화장품, 비누, 인공뼈에 이르기까지 쓰임새가 확~ 넓어졌다. 실크의 ‘이유 있는 변신’에 대한 얘기를 듣기 위해 경기도 수원에 있는 농촌진흥청 누에연구팀을 찾았다 ...

  • 아이스크림, 녹아도 괜찮아요!

    아이스크림, 녹아도 괜찮아요!

    어린이과학동아 2008년 03호

    아이스크림의 부드러움을 지켜 주는 새로운 물질이 개발됐습니다. 미국 위스콘신메디슨대학교 스리니바산 다모다란 교수팀은 아이스크림이 녹았다가 다시 얼더라도 원래의 결정 크기를 유지해 주는 단백질을 만들었어요. 파파야에서 추출한 젤라틴으로 만든 이 단백질은 아이스크림속에서 물 ...

  • 취향 따라 골라 입는 패션 우주복

    취향 따라 골라 입는 패션 우주복

    과학동아 2006년 12호

    “은하수를 시각적으로 표현했다” “딱딱한 이미지의 우주복에 곡선을 넣어 부드러움을 살렸다”며 디자인 의도를 설명했다. 특히 무중력 환경을 고려해 주름장식을 달아 천이 팽창할 수 있도록 하거나 소매에 소형 공기추진 장치를 달아 몸이 떠 있을 때 움직이는 방향을 바꿀 수 있도록 했다 ...

  • 더보기 +