• ‘숙면이 보약’, 잠잘 때 뇌 속 독성물질 ‘대청소’

    ‘숙면이 보약’, 잠잘 때 뇌 속 독성물질 ‘대청소’

    과학동아 2013년 11호

    매일 밤 우리는 잠을 잔다. 사나운 맹수의 눈을 끊임없이 피하고 쉴 틈 없이 먹을 것을 구하러 다녀야 했던 아주 오랜 옛날부터 그랬다. 일생의 3분의 1을 잠을 자며 보내는 이유에 대해 과학자들은 오랫동안 연구해 왔지만, 그럴듯하게 정립된 이론은 아직까지 없었다. 생리학자들의 공통된 의견은 ...

  • [특별인터뷰] 방송도 수학처럼 명쾌하게! 서울대생 최정문

    [특별인터뷰] 방송도 수학처럼 명쾌하게! 서울대생 최정문

    수학동아 2013년 06호

    시험을 준비할 때 긴 언어영역 지문에도 시간에 쫓기지 않을 수 있었죠.비법 ➋ 경험이 보약! 초등학교 때부터 다양한 대회에 나가서 경험을 쌓았어요. 미술대회, 음악대회, 수학대회 등 관심 있는 분야에서 대회가 열리면 참가했는데, 종종 상을 타기도 했지만 그렇지 않은 대회도 많았어요. 하지만 ...

  • Part4. 인삼 약효도 장내미생물 덕분

    Part4. 인삼 약효도 장내미생물 덕분

    과학동아 2012년 05호

    녹용이 떠오르지만 인삼, 감초 같은 약재도 빠지지 않는다. 그런데 어떤 사람은 그 비싼 보약을 먹어도 별 효과를 못 봤다며 속상해한다. 왜 그럴까.“식물이 처음부터 약효성분을 갖고 있는 일은 오히려 드뭅니다. 많은 경우 장내미생물이 인체가 흡수할 수 있는 형태로 분해해야 하지요.”지난 20여 ...

  • Part 2. 건강기능식품 돈 값 못한다

    Part 2. 건강기능식품 돈 값 못한다

    과학동아 2011년 08호

    상관없이 일단 건강기능식품을 먹으면 좋으려니 하고 먹는다”고 말했다. 그러나 이런 보약 문화는 영양이 부족했던 시대의 문화이니, 영양이 풍족한 지금은 그리 도움이 되지 않는다. 한국인의 이런 성향은 앞서 나온 보건의료연구원의 글루코사민 보고서에서도 파악할 수 있다. 글루코사민을 ...

  • Part 2. 과학이 아니다

    Part 2. 과학이 아니다

    과학동아 2010년 12호

    담배를 끊는 데 미치는 효과에는 차이가 없음을 보였다. 몸에 해로운 보약?   흔히 보약이라고도 하는 한약은 식물이나 동물 같은 천연물의 일부를 건조하거나 가공해 만든 약으로 ‘생약’이라고 할 수 있다. 오래된 전통 때문인지 사람들은 한약이라하면 으레 부작용이 없고 안전하다고 ...

  • 2000년 찰스 주커 교수의 쓴맛 수용체 발견

    2000년 찰스 주커 교수의 쓴맛 수용체 발견

    과학동아 2010년 11호

    사람들에게 사전 정보를 주지 않고 쓴 액체를 마시게 하면 얼굴을 찡그리고 뱉을 것이다. 보약이라고 해야  ‘몸에 좋다면야…’라고 생각하며 마실 것이다.나머지 짠맛과 신맛은 생리활성을 조절하는 성분에 대한 맛으로 나트륨 이온(짠맛)과 수소 이온(신맛)을 감지한다. 몸에 나트륨 이온이 ...

  • ‘빛 좋은 개살구’가 보약이네

    ‘빛 좋은 개살구’가 보약이네

    과학동아 2010년 11호

    수 있는 알맹이째 씹어 먹는 포도, 자두와 살구를 섞은 플럼코트까지! 훌륭한 ‘천연 보약’이 너무 많아서 어떤 것을 가져가야 할지 모르겠어요. 저 혹시, 한 개씩 다 가져가도 될까요? ...

  • 아침잠 못 자면 ADHD 심해진다

    어린이과학동아 2008년 12호

    아침잠을 제대로 자지 못하면 주의력결핍과잉행동장애(ADHD)가 악화될 수 있다는 지적이 나왔어요. 한국과학기술한림원이 개최한‘주의력과 ... 단백질 같은 영양분을 충분히 섭취하지 못하게 되는 것도 문제라고 지적했어요. 잠이 보약이라는 옛말이 청소년들에게도 딱 맞는 것 같습니다 ...

  • 18세기 최첨단 요새 수원 화성

    18세기 최첨단 요새 수원 화성

    과학동아 2008년 01호

    공심돈 같은 건물은 명나라 모원의가 편찬한 ‘무비지’나 곽자장의 ‘성서’, 윤경의 ‘보약’ 같은 중국의 병서를 참고했다. 화성 건축 마스터플랜, ‘화성성역의궤’명나라로 귀화해 등옥함이라는 이름을 얻은 스위스 과학자 요하네스 테렌츠가 지은 ‘기기도설’도 거중기를 만드는 데 도움이 ...

  • PART2 음식이 바꾼 인류 유전자 지도

    PART2 음식이 바꾼 인류 유전자 지도

    과학동아 2007년 12호

    잡곡밥…. 밥의 종류를 잠깐 세어봤을 뿐인데 벌써 다섯 손가락이 부족하다. ‘밥이 보약’이라고 말할 정도로 한국인은 밥 즉, 쌀에 대한 애정이 남다르다. 좀 더 범위를 넓히면 아시아인은 쌀을 주식으로 먹는다. 높은 기온과 풍부한 강수량이 벼를 재배하기 알맞다. 중국 남부나 동남아시아 ...

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