미역국으로 말라리아 예방할까?
과학동아 2012년 06호
있는 곳이라면 세계 어디서든 자랄 수 있다.] 말라리아를 예방하기 위해 주사 대신 미역국을 먹는 날이 올지도 모르겠다. UC 샌디에이고 생명과학과 교수진과 샌디에이고 조류생물공학 센터 합동 연구팀은 녹조류(Chlamydomonas reinhardtii)에서 말라리아 백신에 쓸 수 있는 단백질을 발견, 쥐를 대상으로 ...
있는 곳이라면 세계 어디서든 자랄 수 있다.] 말라리아를 예방하기 위해 주사 대신 미역국을 먹는 날이 올지도 모르겠다. UC 샌디에이고 생명과학과 교수진과 샌디에이고 조류생물공학 센터 합동 연구팀은 녹조류(Chlamydomonas reinhardtii)에서 말라리아 백신에 쓸 수 있는 단백질을 발견, 쥐를 대상으로 ...
자동으로 생일이 있는 달에 쿠폰 모음을 보낸다. 여기에는 생일 축하 카드와 함께 미역국거리, 케이크를 싸게 살 수 있는 쿠폰이 있다. 이 밖에도 다양한 알고리즘이 있고, 이를 만들기 위해선 수학이 꼭 필요하다. 나만을 위한 광고추천 알고리즘이 마트에만 있는 것은 아니다. 컴퓨터를 켜 인터넷 ...
시장에서 다시마나 미역이 동나기도 했다. 어머니가 아기를 낳고 제일 먼저 먹는 것도 미역국이 아니던가. 김을 싫어하는 사람은 아마도 없을 것이다.이뿐만이 아니다. 해조류에서 추출한 물질은 식품이나 약품, 화장품을 만들 때 널리 사용된다. 또 규조류 껍데기인 규조토는 도자기로 다시 ...
이외에도 옥돔과의 옥돔은 넓은 앞이마가 특징이다. 제주도 특산으로 회나 구이, 옥돔 미역국이 유명하며 오래전부터 산모의 산후 조리나 제수용으로 사용해 왔다. 자리돔과의 자리돔은 따뜻한 물을 좋아하는 소형 물고기로 남해나 제주도 근해에 살며, 고소하고 비린 맛이 없는 자리 물회로 ...
맛있는 동태전은 마찰력 덕 명절 때면 부엌은 온통 기름 냄새로 가득하다. 어머니의 몸과 옷에도 기름 냄새가 잔뜩 배어 있다. 명절 음식에서 빼놓을 수 ... 소금섭취량은 세계보건기구(WHO)가 권장한 5g보다 3배 가까이 높은 13.4g이라는 사실이다.미역국 1.5육개장 1.4북어국 1.2라면 1.0곰탕 0. ...
밥상부터 달라지겠지. 맛있는 갈치구이, 향긋한 파래무침을 먹을 수 없게 되고, 생일날 미역국도 못 먹겠지. 어디 이뿐인가? 자동차가 굴러갈 수도 없고, 집도 지을 수 없을지도 몰라. 바다에는 석유, 천연가스, 모래, 자갈 등 여러 가지 광물자원들이 많거든. 아, 물론 이런 광물자원은 육지에도 있어. ...
말이랍니다. 미끈미끈한 미역의 성질 때문에 시험에서 미끄러졌다는 것 같지만 사실 미역국을 평소 많이 먹는다면 시험에서 떨어질 일이 없어요.미역은 칼슘 함량이 많은 알칼리성 식품이니깐요. 그게 무슨 상관이냐구요? 미역에 들어 있는 칼슘은 우리 몸의 신경을 진정시켜서, 집중력과 지구력에 ...
것이 좋지. 물 대신 식혜를 마시는 것도 부족한 수분을 보충하는 데 안성맞춤이야. 특히 미역국은 수분 보충은 물론 땀과 함께 빠져 나간 미네랄을 보충하는 데 도움이 된단다. 물을 먹거나 음료를 마실 때는 갈증이 사라져도 좀 더 마시는 것이 좋아. 갈증은 몸에서 필요한 수분의 20% 정도만 먹어도 ...
영양소우리가 먹는 음식은 다양하다. 오늘 아침에 먹은 음식을 생각해 보자. 현미밥에 미역국과 김치, 오징어무침을 먹은 친구도 있을 테고 초코우유와 슈크림빵을 먹은 친구도 있을 것이다.우리는 여러 가지 음식을 먹어 몸에 필요한 영양소를 흡수한다. 영양소는 우리 몸이 자라도록 해주고 활동에 ...
0.15mg인데 반해 20대 성인여성은 0.22~0.25mg을 먹어 권장량보다 높다. 산모는 산후에 미역국을 많이 먹어 요오드를 권장섭취량의 3배에서 10배까지 섭취했다. 일반인이 요오드 함량이 엄청난 다시마를 너무 많이, 자주 먹는다면 오히려 해로울 수 있다. 그러나 보통 수준의 해조류는 몸에 좋으니 결코 ...