• 맛있는 세계 면류 총집합

    맛있는 세계 면류 총집합

    과학동아 2009년 09호

    꼽았다고 한다. 물만 부으면 바로 먹을 수 있는 이 라면이 전 세계를 통틀어 ... 씨가 2007년 심장마비로 사망했을 는 전직 총리도 추모식에 참석했다고 ... 면에 골고루밴다. 특히 인스턴트 라면은 기름에 튀길 수분이 빠져나가 수많은 구멍이 생기는데, 이곳으로 뜨거운 국물이 스며들기 문에 ...

  • 우주도 식후경, 잘 먹겠습니다!

    우주도 식후경, 잘 먹겠습니다!

    어린이과학동아 2008년 08호

    도움이 된다.낮은 온도도 괜찮아, 라면45g, 180㎉조리 방법 : 뜨거운 물 125㎖를 넣고 5분 후 먹는다 ... 좋은 홍삼농축액 등을 섞어 한입에 먹을수 있는 바를 만들었다. ... 골다공증에 걸리게 돼요. 그렇기 문에 우주인을 위한 우주식품에는 일반 음식보다 칼슘이 많이 들어 있어요.또 무중력 ...

  • DAY 7 잠 못드는 우주의 밤

    DAY 7 잠 못드는 우주의 밤

    과학동아 2006년 12호

    물은 대부분 다시 쓴다. 머리 감을 튀는 물 한 방울, 심지어 흘리는 ... 달라붙도록 했다. 진공으로 포장된 라면뜨거운 물을 붓고 5분 정도 지나면 먹을 수 있다.김치 없이는 못사는 우리나라 사람을 위한 식단은 없을까. 한국식품연구원은 한국항공우주연구원과 함께 한국형 우주인 식단을 ...

  • 한국형 우주식단 나온다

    한국형 우주식단 나온다

    과학동아 2006년 10호

    탄 우주인들은 67℃의 뜨거운 물을 사용해 따뜻한 음식을 먹을 수 ... 인기를 끌었다고 한다. 우주라면에 김치는 어?입맛이 없는 우주인들을 위해 NASA는 ... 세 겹의 야채 스프레드로 빵에 발라 먹을 수 있는 식품이다.우리 우주인은 그래도 밥, 김치, 고추장, 된장을 먹어야 힘이 나지 않을까. ...

  • 1. 뜨거운 물이 빨리 어는 이유

    1. 뜨거운 물이 빨리 어는 이유

    과학동아 1997년 02호

    것을 의미한다. 뜨거운 국을 먹을 ‘후후’ 부는 이유도 증발이 ... 그릇의 재질을 들 수 있다.충분히 뜨거운 물을 사용할 증발량이 많아진다. ... 열전도율이 작은 종이컵이나 컵라면 그릇에서 증발현상은 더 잘 보인다. 또한 증발은 물의 표면에서만 일어나므로 그릇 위가 넓은 것에서 증발이 ...