팬케이크 맛있게 굽는 반죽 비율
수학동아 2024년 01호
가장자리가 살짝 바삭바삭하고 속은 촉촉한 팬케이크를 만들려면 어떻게 해야 할까? 반죽이 너무 걸쭉하면 팬케이크가 너무 두꺼워서 속이 덜 익는다. 반대로 반죽이 너무 질면 팬케이크가 너무 얇게 퍼져 과자처럼 구워진다. 2016년 수학 학술지 ‘매스매틱스 투데이’에 이에 관한 연구가 실렸 ...
가장자리가 살짝 바삭바삭하고 속은 촉촉한 팬케이크를 만들려면 어떻게 해야 할까? 반죽이 너무 걸쭉하면 팬케이크가 너무 두꺼워서 속이 덜 익는다. 반대로 반죽이 너무 질면 팬케이크가 너무 얇게 퍼져 과자처럼 구워진다. 2016년 수학 학술지 ‘매스매틱스 투데이’에 이에 관한 연구가 실렸 ...
한국인이 사랑하는 야식 치킨! 스트레스를 받는 날도 스포츠 경기가 있는 날도 치킨을 찾게 된다. 그런데 2016년 데이터 분석 회사 다음소프트(현 바이브컴퍼니)는 SNS에 치킨이 언급될 때마다 연관어로 행복이 따라온다는 점을 발견했다. 다음소프트의 발표 자료에 따르면 2011년부터 2016년 초까지 ...
![[통합과학교과서] 신기술로 다리를 만들다?!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202401/Screenshot_2023-12-25_11.22_.39_gWbFUg_.png)
박사는 “카린은 실제 팔의 80% 정도 수준으로 손을 움직일 수 있다”며 “바닥에 떨어진 동전을 주워 유리병에 넣거나 캐리어에 짐을 꾸리는 등의 일상적인 일을 혼자서 할 수 있다”고 설명했습니다. 연구팀은 앞으로 손의 움직임을 더 정밀하게 구현하기 위해 인공지능(AI)을 활용하는 연구를 진행 ...
![[꿀꺽! 생활 속 수학 한 입] 확률 알면 이긴다? 게임 필승 비법](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202322/Screenshot_2023-11-14_08.56_.30_zcfwdi_.png)
겜쥐라고 해. 그런데…, 또 졌다, 또 졌어! 으아앙! 계속 게임을 하느라 마지막 남은 동전까지 다 써 버렸어. 왜 나는 한 번도 이기지 못할까? 슬퍼하고 있던 순간, 어디선가 수상한 목소리가 들려왔어. 게임의 신…, 겜신령? ▼이어지는 기사를 보려면?Intro. [꿀꺽! 생활 속 수학 한 입] 확률 알면 ...
![[만화 뉴스] 동전 던지기 앞뒷면 나올 확률, 반반 아니다?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202322/Screenshot_2023-11-14_10.41_.32_gAX3YB_.png)
처음 위를 향했던 면이 그대로 나올 확률은 50.8%였습니다. 프란티셰크 바르토스 교수는 “동전을 던지기 전에는 윗면이 어떤 면인지 숨긴 채로 던지는 게 더 공정하다”고 말했습니다 ...
![[통합과학 교과서] 달콤한 디저트가 잔뜩! 과자 먹방](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202320/2023_10_18_08_25_53.jpg)
교수는 “사람의 소장과 대장 사이에 있는 기관인 맹장은 고작 몇 cm 정도 크기부터 동전 지갑 크기까지 관찰됐다”며 “다른 소화기관도 맹장처럼 사람마다 크기가 다양하다”고 설명했습니다. 특히 이번 연구에서 여성의 소장이 남성보다 평균 30cm나 더 길다는 사실도 발견됐어요. 소장의 길이가 ...
안녕? 우린 우주인이 되기 위해 특수훈련을 마친 옥톡과 달냥이야. 어느 날, 우주 저 멀리에 있는 외계인으로부터 신호가 왔어. 당장 그들을 만나러 갈 거야! 우린 우주를 떠돌아다니는 여러 탐사선에서 부품을 모아 우주에서 최고로 멋진 우주선을 만들기로 했어. 뉴 호라이즌스 호 2006년 미국이 ...
무엇보다 동전 던지기는 ‘무작위’로 결과가 나온다는 강력한 믿음을 주고 있다. 우리나라 교과서에서 확률을 설명할 때 동전 던지기는 빠 ... 2만 4000번 던져 1만 2012번 뒷면이 나온다는 사실을, 20세기엔 영국 수학자 존 케리치가 동전을 1만 번 던져 5067번 앞면이 나온다는 결과를 얻었다 ...
앞면이냐 뒷면이냐! 온전히 운에 맡긴 결정을 하고 싶을 때 우린 ‘동전 던지기’를 한다. 어떠한 편견도 실력도 꼼수도 통하지 않는 공정한 의사 결정 방식이란 믿음 때 ... 던지기Part1. 무작위하다는 강력한 믿음Part2. 무작위하지 않다는 증거Part3. 48명이 35만 번 동전 던져 D-H-M 모형 ...
무방하다. 즉, 앞으로도 계속 사용해도 무리는 아니라는 입장이다. 이번 논문을 통해 동전 던지기뿐 아니라 우리가 사용하는 의사 결정 방법이 정말 무작위한지, 나아가 무작위하다는 것은 무엇인지 다시금 생각해볼 수 있다. 서인석 서울대학교 수리과학부 교수는 “학생들이 자주 사용하는 ...