모여 세포막을, 핵산이 모여 RNA와 DNA를, 아미노산이 결합해 거대한 단백질 덩어리를 이루는 것처럼 말이다. 셋째로 이렇게 만들어진 고분자가 조화를 이뤄 생명 현상을 일으켜야 한다. 그래야 최초의 생명 ‘루카’가 탄생한다. 문제는 셋째 단계다. 윤 교수는 “무기물에서 간단한 유기물이 ...
결심할 수 있게 도와줬다. 학부와 석사 시절 형광현미경으로 고분자와 단백질의 움직임이 어떻게 미세환경에 영향을 받는지 관찰했고, 그 물리 화학적 ... 수 있을지 궁금해졌다. 그래서 간단한 아미노산 화합물로 액상의 유기물 덩어리인 ‘코아스르베이트(coacervate)’를 만들고, 이것이 RNA가 ...
소화하는 데 보내죠. 채집이나 사냥으로 얻는 음식물은 탄수화물과 단백질, 지방 등 수많은 분자가 결합한 덩어리예요. 소화는 이 덩어리를 분자 단위로 잘게 쪼개서 몸으로 흡수하는 과정입니다. 그런데 음식물에 열을 가하면 분자 덩어리 사이의 연결이 끊어지면서 크기가 작아져요. 이 과정에서 ...
초기 배아인 ‘배반포’를 닮은 세포 덩어리를 말합니다. 배반포와 다른 점이 있다면 정자와 ... 등 다양한 종류가 있습니다. 자극을 주면 세포 덩어리가 배반포와 비슷한 구조로 변하는데, 이것이 ... 실제 배반포와 비슷하게 유전자와 단백질이 발현됩니다. 줄기세포만 있다면 한 번에 수천~수만 ...
‘콜로이드’의 일종입니다. 물속에 작은 지방 덩어리나 단백질 덩어리 등이 섞인 상태죠. 높은 온도에서는 우유 속 작은 지방 덩어리가 활발히 움직이면서 서로 부딪혀 뭉칩니다. 마침 전기밥솥의 보온 온도는 70℃ 안팎입니다. 우유속 지방 덩어리가 활발히 움직이면서 뭉치기 딱이죠.12시간 뒤, ...
존재한다. 연구팀은 이번 연구에서 G단백질이 바이러스의 표면에서 연결되는 1개의 기둥에 4개의 덩어리가 달린 형태라는 사실을 밝혔다. ... 백신 개발 방법도 제안했다. G단백질 전체가 아닌 덩어리 부분만을 항원으로 활용하는 방식이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신도 스파이크 ...
우유와 콜라가 만나면 카제인 단백질이 응고되며 덩어리가 만들어져요. 콜라의 캐러멜 색소도 단백질과 함께 덩어리져, 콜라는 투명하게 변신합니다. 1시간 뒤 바닥에 가라앉은 응고물질을 종이 필터로 걸러주면, 투명한 콜라만 남지요. 우리가 먹는 음식이나 얼굴에 바르는 화장품, 의류 염색 등 ...
… 치익! 스프레이에서 나온 에어로졸의 정체는? … (하략)… 유기물질 덩어리인 고래 시체가 중요한 영양소 … (하략) ... 탄소 성분이 들어 있어, 불로 태우면 연기를 내며 검게 타요. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민이 유기물에 속한답니다 ...
식물성 대체육을 구울 때 나던 비릿한 향이 전혀 나지 않았다. 동물 단백질이 구워지며 나는 고유의 향이었다. 아쉽게도 가축이 아닌 쥐 세포로 만든 ... 현미경으로 관찰하자 맨눈으로는 자세한 모습을 볼 수 없던 동물세포 덩어리가 눈에 들어왔다. “오늘 막 증식을 시작한 한우 세포입니다 ...
제공한다. 세포 성장에 필요한 호르몬과 성장인자를 갖추고 있는 영양분 덩어리다. 실제 어떤 FBS 제품을 사용하느냐에 따라 성장 속도가 달라질 정도로 ... 혈청을 분리한다. 남은 태아 사체는 동물 사료로 쓰거나 지방, 단백질 등을 추출하는 데 사용된다. 3개월령 태아에서는 약 150mL, 6개월령 ...