‘내 장유형은 뭘까?’지난해 과학학술지 ‘네이처’에 장유형(enterotype)에 대한 논문이 나간 뒤 언론이 크게 다루면서 많은 사람들이 자신이 어떤 장유형인지 궁금해했다. 저마다 정해진 혈액형이 있듯이 장에 거주하고 있는 미생물의 분포에 따라 장유형이 있다는 사실을 독일을 비롯한 다국적연 ...
팔이 간질간질하다. 또 뭘 잘못 먹었나보다. 기자는 우유를 잘못 먹으면 두드러기가 난다. 새우나 땅콩을 먹으면 알레르기 반응을 일으키는 사람도 있다. 올해 미국 질병관리본부(CDC)가 미국의 청소년을 대상으로 조사한 결과 특정 음식에 알레르기가 있는 사람은 5% 정도로 나타났다.“알레르기는 ...
지난 8월 11일, 침팬지의 게놈 신분증을 만든 과학자가 대전 한국생명공학연구원에 있다는 반가운 소식을 듣고 연구원으로 달려갔다. 주인공은 박홍석 유전체자원센터 (GRC) 센터장. 연구동 건물 1층 복도에는 삽살개, 돼지부터 김치 속 미생물 사진까지 쭉 걸려있었다. 곧 박 센터장에게 게놈 신분증 ...
“여러분~! 아주 특별한 김치를 찾아 주세요! 급해요!” 평소 김치 없으면 못산다고 외치는 S 기자의 다급한 목소리였어요. 배추값이 뛰어 김치가 ‘금(金)치’라는 별명까지 얻게 되자, 배추김치를 대신할 특별한 김치를 찾아 ‘어린이과학동아’ 친구들에게 소개해 달라는 부탁이었죠.과연 명예기 ...
과학을 사랑하는 전국 초·중·고등학생은 누구나 참여할 수 있는 대한민국 최대 규모의 전국학생 산업·기술·과학 논술대회가 지난 3월 열렸어요. 1만 7000명의 친구들이 ‘생물다양성의 해’, ‘과학기술발달의 명암’을 주제로 멋진 글솜씨를 뽐냈답니다. 이 중 ‘어린이과학동아’ 친구들이 참가 ...
'배추 값이 금(金) 값'이라며 호들갑을 피우던 게 불과 10월 초순이다. 여름철 이상기후로 채소 값이 폭등했기 때문이다. 시장이나 할인마트에선 “올 겨울엔 김장도 못 담그게 생겼다”며 혀를 끌끌 차는 주부들을 어렵잖게 볼 수 있었다. 하지만 수백 년간 이어져 온 우리 김치재료 시장이 그리 호 ...
일로 마무리 했다. 이 실험은 우주에서 사람의 연골세포와 조혈모세포, 그리고 벼세포, 김치유산균, 해양미세조류를 소형세포배양기에서 키우는 실험이다.세포배양기가 정상 작동한다는 표시를 확인하고 매뉴얼에 따라 각각 세포배양기에 배양액을 주입했다. 대부분 실험이 그렇듯이 간단한 ...
새파란 지구를 보며 먹는 저녁은 어떤 맛일까? 게다가 탱글탱글한 쌀밥에 아삭아삭한 김치를 먹는다면? 상상만 해도 즐거운 일이 펼쳐졌어. 4월 8일, 우리의 희망을 안고 우주로 간 우주인 이소연 언니가 우주에서 밥과 김치, 된장국, 홍삼차 등 우리 전통 음식으로 개발한 우주식품을 먹었단다. 언제 ...
무산소 씨는 성형외과에서 보톡스 주사를 맞았다. 원래 고운 피부를 가졌지만 눈가에 주름살이 하나라도 있으면 못 참는 성격이다. 피부가 탱탱해진 그는 그날 저녁 우아한 모습으로 할인마트에서 겨우내 먹을 김치를 샀다. 손에 김치 냄새가 밸세라 재빨리 냉장고에 김치를 넣었다. 며칠 뒤면 톡 ...
미국 스탠퍼드대 연구팀은 제3회 무인자동차 대회의 우승을 노리는 36개 팀 가운데 하나다. 미국 국방 고등 연구국(DARPA)이 주관하는 이 대회는 인공적으로 도시 경관을 구현한 곳에서 무인자동차의 주행실력을 겨루는 대회다. ‘로보카’들은 6시간 동안 다른 차나 장애물과 충돌하지 않고 교통규칙 ...