[마이랩@홈] 섭섭박사의 홈 파티에 어서 오세요!

어린이과학동아 2021년 02호

일어나요. 하지만 물을 가열해 100℃에 다다르면 액체 내부에서도 기화가 일어나며 기포가 물 밖으로 나오죠. 물이 ‘부글부글’하며 끓는 것도 이 때문이고요. 그런데 외부에서 물에 압력을 가하면 물은 기화되기가 어려워진답니다. 기화가 되려면 물속에 있던 물 분자가 기체가 되어 자유롭게 ...

[질문하면 답해ZOOM] 달에서 총을 쏘면 어떻게 될까요?

어린이과학동아 2020년 21호

기체가 미처 물 밖으로 빠져나가지 못하고 얼음 속에서 기포 형태로 남게 되지요. 이 기포들은 빛을 이리저리로 흩뿌리기 때문에 얼음은 불투명하게 보여요.얼음을 투명하게 얼리기 위해선 물에 녹아 있는 불순물과 기체를 최대한 제거해야 돼요. 일반적으로 온도가 높아질수록 물에 녹을 수 있는 ...

크루드래건, 최초로 민간 유인 우주 비행에 성공하다!

어린이과학동아 2020년 17호

적재함을 설치하는 등 여러 임무를 수행했어요. 우주에서 물을 전기분해 했을 때 생기는 기포를 관찰하거나, 중력이 거의 없는 상태에서 물방울이 움직이는 모양을 분석해 우주에서 물을 효율적으로 사용하는 방법을 연구하는 등의 실험도 진행했답니다. ISS에서 100시간이 넘는 실험을 하는 동안 ...

추석 모듬전, 고소한 맛의 비결은?

과학동아 2020년 10호

아밀로펙틴은 글루텐 막을 한 겹 더 감싸는 효과를 낸다. 부침가루 제품에는 기포 발생을 촉진해 바삭한 식감을 만드는 데 도움을 주는 베이킹파우더와 간을 조절하는 소금, 후추 등도 포함돼 있다.   밀가루만큼 중요한 재료 선택이 한 가지 더 남았다. 기름이다. 색다른 맛을 내려면 올리브유나 ...

[진로체험] 박영용 씨젠생명과학연구소 책임연구원

수학동아 2020년 01호

봤는데, 이렇게 할 경우 오류가 생길 수 있어요. 이물질이 섞여 들어가거나 시약에 생긴 기포가 터지면서 일시적으로 측정값이 커졌다가 작아질 수 있거든요. 그러면 건강한데도 병에 걸렸다는 판정을 내리게 될 수 있죠.그래서 그래프가 특정 값보다 커지는 것과 관계없이 그래프의 모양을 분석해서 ...

신비┃우리는 우주의 유일한 것인가

과학동아 2019년 07호

만들어진다. 우주 여기저기에 우주가 계속 생겨나는 과정은 포도송이 모양이나 빵 속 기포의 형태로 많이 묘사된다. 각각의 우주들은 물리법칙이 완전히 다른 우주일 가능성이 있다. 3단계 다중우주는 양자역학과 관련이 깊다. 양자역학에 따르면 우주에 존재하는 모든 입자는 파동함수로 설명된다. ...

[기획] 2018 어과동 어워드 당신의 기자에게 투표하세요!

어린이과학동아 2018년 24호

스탠퍼드대학교 연구팀이 손가락의 움직임을 컴퓨터 시뮬레이션으로 재현해 “활액 속 기포에서 공기가 빠질 때 소리가 난다”고 반대 의견을 펼쳤답니다. 앞으로 어떤 주장이 또 등장할지 기대되지 않나요?(*활액 : 관절 사이에서 뼈가 부드럽게 움직이도록 돕는 물질.)  어과동 기자들의 기사가 ...

[과학뉴스] ‘日 귀요미’ 마리모의 비밀

과학동아 2018년 09호

것이라고 예상했다. 이를 확인하기 위해 광합성 억제제를 사용한 결과, 마리모는 산소 기포를 만들어 내지 못했고 결국 물 위로 떠오르지 않았다.연구팀은 마리모에게 생체리듬이 있는지도 확인했다. 마리모를 며칠 동안 암실에 보관했다가 일부는 낮이 시작될 때, 일부는 낮이 반쯤 지났을 때 밝은 ...

탐루엉 동굴 조난 사고의 기적, 생명을 구한 잠수의 기술

수학동아 2018년 08호

혈액에 녹아있던 질소가 다시 기체로 바뀐다. 급하게 올라오면 폐가 찢어지거나, 공기 기포가 폐를 통해 나오지 못하고 혈관을 막아 피의 흐름을 막는 잠수병에 걸릴 수도 있다. 그래서 기체로 변한 질소를 내뱉으면서 천천히 올라와야 한다. 목표한 수심과 잠수한 시간에 따라 얼마나 천천히 ...

[Culture] 얼음결정과 유지방의 ‘밀당’ 아이스크림&셔벗

과학동아 2018년 07호

고체(얼음결정)와 액체(영하 25도 아래에서도 얼지 않는 비동결 수분), 그리고 기체(기포)를 모두 갖고 있습니다. 그래서 ‘고체 거품(solid foam)’이라고도 합니다. 온도에 매우 민감해서 조금만 온도가 올라가도 녹아버립니다.아이스크림의 부드러운 질감은 동결 과정에서 주입된 공기의 양에 따라 ...