겨울꽃, 얼음

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얼음은 유별나다. 액체에서 고체가 될 때 부피가 늘어나는 유일한 물질, 그리고 수소와 산소, 단 두 개의 원소를 가졌음에도 쉽게 액체와 고체를 오가는 물질. 이런 특성을 가진 물질은 지구상에서 얼음 외에는 찾아보기 힘들다. 얼음의 유별난 성질은 과학자에게는 연구 대상이었고, 공학자에게는 냉동 기술을 발전시킬 절호의 기회였으며, 영화감독에게는 히어로...(계속)

기획 및 글 : 서동준 기자 기자 bios@donga.com
기획 및 글 : 조혜인 기자 기자 heynism@donga.com
기획 및 글 : 이영애 기자 기자 yalee@donga.com
과학동아 2019년 12호

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