Intro. 전지적 과학 시점 마시는 녀석들

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아침에 일어나 물 한 잔, 회사에 도착해 좋아하는 홍차 한 잔, 점심 먹고 카페에서 딸기 스무디 한 잔, 오후에 일하면서 편의점에서 비타민 음료 한 병, 저녁 식사로 피자에 탄산음료 한 잔. 어느 평범한 하루 동안 기자가 마신 음료의 종류를 세어 봤다. 총 다섯 종류였다. 양으로 환산하면 잔당 평균 200밀리리터(mL), 총 1000mL가 넘는다. ...(계속)

도움 : 노봉수 서울여대 식품과학부 명예교수, 이대택 국민대 스포츠건강재활학과 교수,  황혜정 건국대 PAP 연구소 연구원, 신호상 공주대 환경교육과 교수, 롯데칠성음료, 빙그레, 해태htb, 박종욱 서울탁주 연구소 차장 
기타 : [기획·진행] 오혜진 기자
기타 : [디자인·사진] 이한철
기타 : [일러스트] 정은우
과학동아 2019년 02호

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