화학- 독한 술의 짜릿한 느낌은 침속 수소와 결합때 열방출 때문

알코올

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무수히 많은 탄소화합물들이 나름의 체계를 갖고 분류되는 까닭은 '금기의 영역'에 도전한 과학자들의 공헌 덕택이다.알코올하면 대부분의 사람은 술을 연상한다. 그리고 램프의 연료로 사용하는 마실 수 없는 알코올에 대해서도 알고 있다. 그러나 자동차의 부동액이나 서리제거제로 사용하는 것도 알코올이며 비누의 제조과정에서도 알코올이 얻어진다는 사실을 ...(계속)

글 : 서인호 교사
과학동아 1994년 02호

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