나는야, 어과동의 마스코트 과학마녀 일리! 날이 더워지면 입맛이 떨어지기 마련인데, 왜 나는 끄떡없는 걸까? 후후. 그 덕에 내 침 속에 있는 이 친구들이 아주 바쁘다네? 아밀레이스(amylase)침과 이자액 속에는 ‘아밀레이스(amylase)’라는 효소가 있어요. 혹시 아밀라아제가 더 익숙하면 당신...(계속)
어린이과학동아 2020년 15호