[News & Issue] 밤에 과자 피해야 할 또 하나의 이유

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체중 조절에 방해가 되는 달고 기름진 음식이 수면 장애도 불러올 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 컬럼비아대 마리 피에르 교수팀은 포화지방과 설탕이 많이 든 식단이 깊은 잠을 방해하고, 잠이 들기까지 오랜 시간이 걸리게 한다고 밝혔다.연구팀은 남녀 각 13명을 대상으로, 포화지방과 설탕이 많은 음식을 먹었을 때와 그렇지 않을 때의 수면 형태를 5일간 조...(계속)

글 : 최지원 기자
과학동아 2016년 02호

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