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1918년 노벨 화학상19세기말 인류는 식량 부족의 어두운 그림자에 싸여 있었다. 맬서스는 인구 증가는 식량 공급을 초과하게 될 것을 예견했고 인구의 기하급수적인 증가는 결국 인류를 파멸로 이끌게 될 것이라고 경고했다. 그러나 흔히 질소의 위기라 불리는 19세기말의 이 위기는 한 자연과학자의 노력으로 해결의 돌파구가 마련됐고 인류는 그후 별다른 어려움 없이...(계속)

글 : 김희준 부교수
과학동아 1998년 02호